Jambon va pishloqli burritolar yoki Meksika taomlariga xos fajitalar, garchi an'anaviy bo'lganlar mol go'shti yoki dana go'shti va makkajo'xori kreplari bilan tayyorlansa ham. Ammo hozirgi kunda oshxonalar hamma joylarga etib bormoqda va urf-odatlar va madaniyat aralashgan.
Bugun men burritoslarning yana bir versiyasini taklif qilaman, chunki Biz ularga xohlagan narsani qila olamiz, tovuq go'shti, baliq, sabzavot ...Ovqat pishirish juda yoqimli, siz kichkintoylar bilan ushbu retseptni tayyorlashingiz va burritolarni eng yoqtirgan narsalar bilan to'ldirishingiz mumkin.
Bu jambon va pishloqli burrito retsepti, xuddi bikiniga o'xshaydi, uni panjara ustiga qizdirib tayyorlayman, ammo buni sovuq holda qilish mumkinUlar ham yaxshi, shuning uchun sizning ishingiz kam.
- 4 ta bug'doy yoki makkajo'xori pancake
- 8 tilim keddar yoki erituvchi pishloq
- 8 tilim jambon
- 4 ta qovurilgan tuxum
- 1 vannali pishloq tarqalishi ixtiyoriy
- Hamrohlik qilish uchun marul
- Biz suv bilan bir yirtqichlardan qo'yamiz, u qaynab chiqqanda tuxumni 10-15 daqiqa davomida pishirish uchun qo'yamiz.
- Biz har bir pankekni plitalarga yoki peshtaxtaga joylashtiramiz, har birini ozgina yoyiladigan pishloq bilan yoyamiz, har bir krep ustiga 2 bo'lak jambon qo'yamiz, uni ham mayda bo'laklarga, ustiga ikki bo'lak pishloq qo'yamiz. .
- Tuxumni qattiq qaynatganda, biz ularni sovitamiz, maydalab bo'laklarga ajratamiz va uni pishloq ustiga qo'yamiz.
- Barchamiz tayyor bo'lgach, ularni yon tomonlariga qo'yib, ingredientlar ichkarida qolishi uchun yig'amiz.
- Olovga panjara qo'yamiz, qiziganida olovni biroz pasaytiramiz, ozgina sariyog 'bilan yoyamiz, pishloq eriguncha rulonlarni qo'yamiz va tashqi tomoni biroz oltin rangda.
- Agar biz ularni sovuq bo'lishini istasak, biz faqat panjara ustidagi kreplarni oldinga va orqaga qizdirib, ularni bir xil to'ldirishimiz kerak.
- Biz marulga hamroh bo'lamiz va ovqatlanamiz !!!