Naghahanap ng isang simpleng recipe para sa hapunan sa katapusan ng linggo? Ay sausage na may mushroom at cauliflower Ang mga ito ay isang mahusay na alternatibo, madali at mabilis na ihanda. Kung gusto mo ang mga sausage at gusto mong gawing mas kawili-wili ang mga ito sa nutrisyon, ang pagsasama-sama ng mga ito sa mga gulay ay isang mahusay na paraan upang gawin ito.
Ang mga sausage ang theoretical protagonists ng ulam na ito. Gayunpaman, ito ay ang mga mushroom at gulay na ginagawang mas kawili-wili. Mga gulay, sa pamamagitan ng ang paraan, na maaari mong iakma ayon sa panahon, substituting ang cauliflower para sa broccoli o green beans, Kabilang sa mga iba.
Ngayong weekend hindi lang ito ang recipe ng cauliflower na aming ihahanda, kaya kung kailangan mo ng mga ideya para isama ang gulay na ito sa iyong mga lutuin, manatiling nakatutok! Sa ngayon, narito ang simpleng hakbang-hakbang upang ihanda ang mga sausage na ito at tamasahin ang mga ito.
Ang recipe
- ¼ cauliflower, sa mga florets
- 4 sibuyas ng bawang, tinadtad
- ½ sibuyas, tinadtad
- 1 berdeng Italian bell pepper, tinadtad
- 250 g. kabute, tinadtad
- 8 salchichas
- ½ maliit na baso ng puting alak
- Salt and pepper
- Langis ng oliba
- Mag-init ng tubig sa isang kasirola at nagluluto kami ng cauliflower sa loob ng 4 minuto.
- Kasabay nito, pinrito namin ang mga sausage sa isang malaking kawali na may kaunting mantika. Kapag tapos na, kami ay lumabas at nagpareserba.
- Sa parehong langis ngayon piniprito namin ang bawang, sibuyas at berdeng paminta, mga 10 minuto.
- Lumipas ang oras, isinasama namin ang mga kabute, asin at paminta at igisa ng ilang minuto.
- Pagkatapos ibinubuhos namin ang alak at hayaang maluto ng ilang minuto pa.
- Upang matapos idagdag ang cauliflower at nakareserbang mga sausage at lutuin ng ilang minuto.
- Inihahain namin ang mga mainit na sausage na may mga mushroom at cauliflower.