Mga inihurnong kabute na may limon at tim, tapos sa loob ng 15 minuto

Ang mga kabute ang mga ito ay isang mahusay na saliw; sa kanila maaari mong dagdagan ng paliwanag masarap na sarsa magsisilbi iyon bilang isang dekorasyon para sa mga pinggan ng pulang karne o pasta. Gayunpaman, posible ring tangkilikin ang mga kabute bilang isang ulam, pagpapahusay ng kanilang lasa.

Isa sa mga pinakasariwang paraan upang magluto ng kabute at mapanatili ang kanilang lasa na alam ko ang isang ito na ipinakita ko sa iyo ngayon na may lemon at thyme. Maaari mong ihatid ito bilang isang plato o sa tuktok ng ilang toast bilang isang starter. 15 minuto ng oven Sapat na upang maging handa ang resipe na ito.

Sangkap

Para sa 4-6 na tao

• 1/2 Kg. Ng mga kabute
• 1 lemon
• 2 kutsarita na tinadtad na sariwang tim
• 4 kutsarang langis
• 50 g. gadgad na keso ng Parmesan
• Asin
• Pimienta

pagpaliwanag

Pinapainit muna namin ang oven sa 200º.

Sa isang maliit na mangkok ay pinaghahalo namin ang lemon zest kasama ang tim at langis at reserba.

Naghuhugas kami ng mga kabute at nilalamayan namin ang mga ito, inaayos ang mga ito sa isang baking tray. Inililig namin ang mga ito sa kalahati ng aming lemon, tim at timpla ng langis, magdagdag ng asin at paminta at ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto.

Pagkatapos ng 10 minuto na iyon, binubuksan namin ang oven at iwiwisik parmesan keso, pagluluto ng mga kabute sa oven para sa isa pang 5 minuto.

Alisin mula sa oven at iwisik ang iba pang kalahati ng lemon, tim at timpla ng langis bago ihain.

tala

Mahalagang ipamahagi mo nang maayos ang mga kabute sa baking tray upang hindi sila lumikha ng mga layer at pantay silang nagluluto.

Karagdagang informasiyon -Mushroom sauce, isang masarap na ulam

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe