మొత్తం గోధుమ స్పెల్ పిండి మఫిన్లు
 
తయారీ సమయం
వంట సమయం
మొత్తం సమయం
 
ఈ హోల్ గోధుమ స్పెల్డ్ పిండి మఫిన్లు మధ్యాహ్నం గొప్ప ట్రీట్. అంతకన్నా ఎక్కువ మీరు వారితో కాఫీతో వెళితే.
రచయిత:
రెసిపీ రకం: డెజర్ట్
సేర్విన్గ్స్: 12
పదార్థాలు
  • 170 గ్రా. మొత్తం స్పెల్ పిండి
  • 8 గ్రా. రసాయన ఈస్ట్
  • 2 గుడ్లు ఎల్
  • 150 గ్రా. పనేలా
  • 80 గ్రా. ఆలివ్ నూనె
  • 125 గ్రా. పాలు
  • ఒక నారింజ పై తొక్క
  • దుమ్ము దులపడానికి తెల్ల చక్కెర
తయారీ
  1. మేము ఒక గిన్నెలో ఈస్ట్ మరియు పిండిని కలపాలి.
  2. మరొకటి, మేము గుడ్లు కొట్టాము మిశ్రమం నురుగు మరియు దాని వాల్యూమ్ కోసం వేడుకునే వరకు పనేలాతో.
  3. అప్పుడు, మేము ఆలివ్ నూనెను థ్రెడ్లో కలుపుతాము మేము ఓడిస్తూనే ఉన్నాము.
  4. చమురు విలీనం అయిన తర్వాత, మేము పాలు కలుపుతాము మరియు నారింజ అభిరుచి మరియు కొన్ని సెకన్ల పాటు మళ్ళీ కొట్టండి.
  5. మేము పిండి మిశ్రమాన్ని కలుపుతాము మరియు ఈస్ట్ కొద్దిగా మిశ్రమంలోకి జారుతుంది, ఒక సజాతీయ మిశ్రమాన్ని పొందే వరకు గరిటెలాంటి కదలికలను చేస్తుంది.
  6. పూర్తయిన తర్వాత, మేము గిన్నెను ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పాము మరియు అది రిఫ్రిజిరేటర్లో కూర్చోనివ్వండి ఒక గంట కోసం.
  7. సమయం తరువాత మేము పిండిని ఫ్రిజ్ నుండి తీసి, గరిటెలాంటి తో తేలికగా కదిలించు. మేము ఓవెన్‌ను 200ºC కు వేడిచేస్తాము మరియు మేము కాగితం గుళికలను ఉంచుతాము మెటల్ మఫిన్ ట్రేలో.
  8. అప్పుడు మేము అచ్చులను నింపుతాము దాని సామర్థ్యంలో మూడొంతుల వరకు మరియు పైన చక్కెర చల్లుకోండి.
  9. పూర్తి చేయడానికి మఫిన్లను 15 నిమిషాలు కాల్చండి స్పెల్ పిండి లేదా అవి బంగారు గోధుమ రంగులో ఉన్నాయని మేము చూసే వరకు.
  10. పొయ్యి నుండి బయటకు వచ్చిన తర్వాత మేము 5 నిమిషాల ముందు విశ్రాంతి తీసుకుంటాము వైర్ రాక్లో వాటిని విప్పు తద్వారా అవి చల్లబరుస్తాయి.
ద్వారా రెసిపీ కిచెన్ వంటకాలు https://www.lasrecetascocina.com/magdalenas-de-harina-de-espelta-integral/ వద్ద