లీక్ మరియు క్యారెట్‌తో కాయధాన్యాలు

లీక్ మరియు క్యారెట్‌తో కాయధాన్యాలు

మీరు వేసవిలో మీ వంట విధానాన్ని మార్చుకుంటారా? ఇంట్లో ఉష్ణోగ్రతలు పెరిగినప్పటికీ మనం ఆనందిస్తూనే ఉన్నాం లెగ్యూమ్ స్టూస్ ఈరోజు నేను ప్రతిపాదిస్తున్నట్లుగా: లీక్ మరియు క్యారెట్‌తో పప్పు. మరియు అది సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా ఒక పప్పు కూర ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం లేదా కనీసం అది నాకు.

సింపుల్, ఈ వంటకం ఎలా ఉంటుంది. ఎ కూరగాయల కదిలించు-వేసి ఉల్లిపాయ, మిరియాలు, లీక్ మరియు క్యారెట్ యొక్క బేస్ ఈ వంటకం యొక్క ప్రధాన పాత్ర అవుతుంది, తక్కువ అంచనా వేయకుండా, కాయధాన్యాలు మరియు బంగాళదుంపలు. మీకు ఎక్కువ పదార్థాలు అవసరం లేదు, అయినప్పటికీ మంచి కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు ఎల్లప్పుడూ వంటకాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

ఈ వంటకం సిద్ధం చేయడానికి నాకు సరిగ్గా ఒక గంట పట్టింది మరియు నేను రెండు రోజుల విలువైన ఆహారాన్ని పరిష్కరించాను. ఇది ఫలించిందని నేను అనుకుంటున్నాను, మీరు అంగీకరించలేదా? దీన్ని ప్రయత్నించండి మరియు ప్రోత్సహించండి సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఆడండిమీరు లేఖకు నా సూచనలను అనుసరించాల్సిన అవసరం లేదు.

రెసిపీ

లీక్ మరియు క్యారెట్‌తో కాయధాన్యాలు
కూరగాయల వంటకాలు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా ఆనందించబడతాయి. లీక్ మరియు క్యారెట్‌తో కూడిన ఈ కాయధాన్యం చాలా సులభం మరియు వారపు మెనుని పూర్తి చేయడానికి గొప్ప మిత్రుడు.
రచయిత:
రెసిపీ రకం: కూరగాయలు
సేర్విన్గ్స్: 4
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 200గ్రా పార్డినా పప్పు (నేను వాటిని 4 గంటల ముందు నానబెట్టాను)
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
  • 1 ఎర్ర ఉల్లిపాయ
  • 1 pimiento verde
  • ½ ఎర్ర మిరియాలు
  • X జనః
  • 4 పెద్ద లీక్స్
  • 2 మీడియం బంగాళాదుంపలు
  • కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు (లేదా నీరు)
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా సాస్
  • As టీస్పూన్ తీపి మిరపకాయ
  • ఒక చిటికెడు వేడి మిరపకాయ
  • As టీస్పూన్ పసుపు
  • ఉప్పు మరియు మిరియాలు
  • 1 బే ఆకు
తయారీ
  1. మేము ఉల్లిపాయను గొడ్డలితో నరకడం, మిరియాలు, క్యారెట్ మరియు లీక్, చిన్నది. ఇది మీకు మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటే, మీరు ఛాపర్‌తో దీన్ని చేయవచ్చు.
  2. ఒక saucepan లో ఆలివ్ నూనె వేడి మరియు మేము కూరగాయలను వేయించాలి 10 నిమిషాలలో.
  3. ఇంతలో, పై తొక్క మరియు బంగాళాదుంపలను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
  4. పది నిమిషాల తర్వాత, బంగాళదుంపలు జోడించండిఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, కాలానుగుణంగా కదిలించు, మరికొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి.
  5. అప్పుడు మేము కాయధాన్యాలు కలుపుతాము మరియు కూరగాయల రసంతో దాతృత్వముగా కవర్ చేయండి.
  6. మేము టమోటాను కలుపుతాము, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బే ఆకు. మిక్స్ చేసి, ఒక మరుగు తీసుకురావడానికి వేడిని పెంచండి.
  7. అది ఉడకబెట్టిన తర్వాత, వేడిని తగ్గించి, పాన్ కప్పి ఉంచండి మేము మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి కాయధాన్యాలు లేతగా ఉండటానికి అవసరమైన సమయం. నా విషయంలో ఇది 38 నిమిషాలు.
  8. మేము లీక్ మరియు క్యారెట్‌తో కాయధాన్యాలను వేడిగా అందిస్తాము.

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.