మీరు చాక్లెట్‌ను ఇష్టపడితే మరియు దానిలోని పదార్ధాల మధ్య ఏదైనా తీపిని ప్రయత్నించకుండా ఉండలేకపోతే, మీరు ఫోటోను చూడనట్లు నటించడానికి, విండోను మూసివేసి, ఈ రెసిపీ గురించి మరచిపోవడానికి మీకు ఇంకా సమయం ఉంది. మీరు కాబట్టి దీన్ని చేయవద్దని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నప్పటికీ చాక్లెట్ కుకీలు మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ తో బాదం ఒక ఆనందం.
కుకీలను బేకింగ్ చేయడం ఆనందంగా ఉంటుంది, తుది ఫలితం మాత్రమే కాకుండా మీరు వాటిని కాల్చేటప్పుడు వంటగదిని ఆక్రమించే వాసన మరియు పిండిని తయారుచేసేటప్పుడు మీరు రుచి చూసే ఆ చిన్న చాక్లెట్‌ల కారణంగా కూడా. ఎ పిండిని నిర్వహించడం సులభం మరియు దాని తయారీలో పాల్గొనడానికి పిల్లలను ఆహ్వానిస్తుంది.
ఒక రోజు పిల్లలు విసుగు చెందితే, మీకు ఇప్పటికే ఒక ప్రణాళిక ఉంది! ఒక రోజు ఉదయం మీరు విశ్రాంతిగా మరియు సమయానికి మేల్కొంటే, రెసిపీని గుర్తుంచుకోండి మరియు వాటిని సిద్ధం చేయడానికి వెనుకాడరు! బయట క్రిస్పీ మరియు లోపల లేత, వారు ఎప్పుడైనా కాఫీ లేదా అల్పాహారంలో ముంచేందుకు అనువైనవి. అవి నిలవవు!
రెసిపీ
- 100 గ్రా. వెన్న యొక్క
- 1 గుడ్డు
- 100 గ్రా. గోధుమ చక్కెర
- చిటికెడు ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా పేస్ట్
- 150 గ్రా. చాక్లెట్ చిప్స్
- 40 గ్రా. నేల బాదం
- 160 గ్రా. పిండి
- మేము వెన్న కరుగు మైక్రోవేవ్ మరియు రిజర్వ్‌లో.
- అప్పుడు, ఒక గిన్నెలో, మేము చక్కెర కలపాలి కొన్ని మాన్యువల్ రాడ్‌లతో గుడ్డుతో.
- వనిల్లా మరియు ఉప్పు వేసి కలపండి.
- అప్పుడు చాక్లెట్ చిప్స్ జోడించండి మరియు వెన్న (చాక్లెట్‌ను కరిగించడానికి వెచ్చగా ఉండాలి కానీ కాల్చకూడదు)
- చివరకు, బాదం జోడించండి మరియు పిండి మరియు మిక్స్ వరకు ఏకీకృతం, మొదటి ఒక గరిటెలాంటి తో, అప్పుడు మా చేతులతో.
- పిండిని క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌లో చుట్టండి మరియు దానిని వదిలివేయండి ఫ్రిజ్‌లో విశ్రాంతి తీసుకోండి కనీసం 2 గంటలు.
- ఈ సమయం తరువాత, మేము ఓవెన్‌ను 180ºC కి వేడి చేసి, పిండిని ఫ్రిజ్ నుండి బయటకు తీసి చిన్నగా విభజించాము. 35-40 గ్రాముల భాగాలు ప్రతి.
- వాటిని ఇస్తున్నాం చేతులతో బంతి ఆకారం మరియు వాటిని ఒక కప్పబడిన బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి, వాటి మధ్య 4-5 సెంటీమీటర్లు వదిలివేయండి, తద్వారా అవి పెరుగుతున్నప్పుడు అవి కలిసి ఉండవు.
- మేము 25-30 నిమిషాలు కాల్చండి లేదా బంగారు రంగు వరకు.
- అప్పుడు, మేము దానిని ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, చాక్లెట్ మరియు బాదం కుకీలను వైర్ రాక్లో చల్లబరుస్తుంది.