Haikuwahi kutokea kwangu kuongozana na hake na siagi iliyoyeyuka. Tamaa ya kujaribu mchanganyiko mpya ilinifanya nishindwe kupinga kuzaa kichocheo hiki. Kichocheo rahisi sana ambacho kinaturuhusu kuwasilisha faili ya minofu ya hake vinginevyo.
Hii ni kichocheo rahisi sana ambacho tunaweza kuandaa kwa dakika chache wakati muda ni mfupi. Nimeifanya na hake iliyohifadhiwa, lakini nina hakika itaboresha na hake safi. Wakati wote wawili siagi kama limau wanaongeza ladha kwa mapishi. Ya kwanza pia hufanya sahani iwe nyepesi, nzito, kila kitu hakiwezi kuwa nzuri!
- Vipande 4 vya hake
- Chumvi na pilipili nyeusi
- Unga (kupitisha hake)
- Vijiko 4 + 6 vya siagi isiyotiwa chumvi
- Vipande 4-5 vya limao
- Kijiko 1 cha parsley iliyokatwa
- Msimu wa minofu ya hake na tunapitia unga. Tunatetemeka ili kuondoa ziada yake.
- Joto vijiko vinne vya siagi kwenye sufuria na sisi hupika steaks pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.
- Tunaweka minofu kwenye chanzo na nyunyiza na parsley kung'olewa.
- Tunatakasa sufuria na tunayeyusha siagi iliyobaki, hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha tunaongeza vipande vya limao na kupika hadi moto.
- Tunamwaga mchanganyiko juu ya viunga vya hake na utumie.
Kuwa wa kwanza kutoa maoni