Një recetë ideale për të ndryshuar shijen e makaronave tuaja, a guxoni?
Përbërësit
1/2 kilogram kungull
1 Cebolla
1 zanahoria
1 hudhër
2 lugë majdanoz të copëtuar,
2 lugë vaj
Kripë për shije
Arrëmyshk për shije
Xhenxhefil i integruar për shije
proces
Kaurdisni qepën dhe hudhrën, të dy të prera imët, në një tigan të madh dhe pasi të jenë skuqur, shtoni kungullin e grirë dhe karrotën.
Pasi të jetë zbutur, sezoni me arrëmyshk, xhenxhefil, kripë dhe majdanoz të copëtuar. Llokoçis mirë dhe shërbehet.
Mua personalisht më pëlqen ZAPALLO si xheloz dhe tani më shumë se kurrë me recetat që unë shikoj përmes internetit.
FALEMINDERIT P ALLR T ALL GJITHA KVSHILLN QOU TRANSMITONI.
SAUCE ZAPALLO
PËRBËRËSIT
1/2 kungull
1 PJES OF Skrapi ose paneli i zi
1 kanellë
1 kupë qumështi
P PRGATITJA
PRENI ZAPALLO N INT PJES T SM VOGLA
GATONI BASHK ME PGRRBGRRSIT P FORR 30 MINUTA
SH SERRBONI NXEHT
Thjeshtimi Salcë kungull
1/2 kungull jehonë e pastër
1 kovë pule
1 qepë të skuqur
kripë për shije
vaj
ujë
I bëjnë në mikrovalë ose në tigan dhe kanë një salcë kungujsh.