Patate au gratin me proshutë dhe djathë

Ka receta që i dini menjëherë që duhet t’i provoni. Më ndodh shpesh me ato që unë i quaj të pastra; propozime në të cilat duhet të bëhen pak më shumë sesa përzierja për të arritur një pjatë fantastike. Dhe kështu është me këto patate gratin me proshutë dhe djathë.

Një tas dhe një mikser janë të gjitha që na duhen për të përgatitur këtë pjatë përpara se ta çojmë në furrë. Më pas, ai është i ngarkuar me kryerjen e punëve dhe përgatitjen e pjatës për tu servirur. Nëse kaloritë nuk janë problem për ju, unë ju inkurajoj ta provoni si pjatë anësore.

shtyp

Patate au gratin me proshutë dhe djathë

Au gratin me patate me proshutë dhe djathë mund të shërbehet si pjatë ose si shoqërues i peshkut ose mishit.

Author: maria

Lloji i recetës: Kryesor

Shërbime: 6

Koha e Përgatitjes:  10 m

Koha e GATIMIT:  45 m

Koha totale:  55 m

Përbërësit

• 5 patate, të qëruara dhe të prera në kubikë
• 200 g krem djathi ne temperature ambienti
• 220 g supë me djathë çedër të kondensuar (Campbells)
• 180 g proshutë e gatuar e copëtuar
• 18 krisur
• 1 lugë gjelle gjalpi
• Majdanoz i copëtuar

Preparación

1. Nxehim furrën në 200ºC.
2. Lyejmë një enë 22 × 22 cm dhe vendosim patatet në këtë.
3. Në një tas të veçantë, rrahim djathrat derisa të arrihet një salcë e lëmuar dhe homogjene.
4. Ne derdhim salcën në patate dhe përziejeni në mënyrë që të gjitha të mbarsen mirë.
5. Ne e mbulojmë burimin me letër alumini dhe ne pjekim 35 minuta ose derisa patatet të zbuten.
6. Ndërsa patatet janë në furrë, ne e përziejmë biskota të thërrmuara me gjalpë të shkrirë.
7. Nxirrni patatet nga furra shtoni proshutën e copëtuar dhe spërkatni me thërrime biskota sipër.
8. Piqni për 8 minuta më shumë që të skuqet lehtë dhe zbukurojeni me majdanoz para se ta shërbeni.

Informacion ushqyes për racion

kalorive: 397

3.5.3226