Oriz me perime dhe salcë soje

El oriz është një përbërës që na ofron shumë mundësi, të ftohtë, të nxehtë dhe gjithashtu të skuqur. Falë shkathtësisë së saj, kjo i bën detyrat e kuzhinës shumë më të lehta dhe sot ju sjell këtë recetë për orizin me perime dhe salcë soje që të mund ta shijoni, pasi shtojmë edhe nes përbërës shumë të pasur.

Si gjithmonë ne bëjmë pazar dhe njohim elementë të tjerë të rëndësishëm.

Shkalla e Vështirësisë: i lehtë
Koha e përgatitjes: 30 - 40 minuta

Përbërësit për 4 persona:

• 80-100 gram oriz për person
• Lakër gjysmë kaçurrelë
• 6 zanahorias
• 2 lugë salcë soje
• Vaj dhe kripë

Ne tashmë e kemi bërë blerjen, vetëm tani Duhet ta përgatis këtë oriz të shijshëm me perime y salce soje kështu që ne mund ta hamë atë. Ne filluam prerja e lakrës shumë imët, aq sa mundemi dhe gjithashtu grijmë karotën. Ndërsa në një tavë vendosim vaj të nxehet.

Ne kripë perimet dhe i vendosni në tavë me vajin në zjarr të ngadaltë në mënyrë që ato të merren me gju, pasi nuk duam që të skuqen, por të mbeten të buta. Në një tenxhere, vendosim ujin të vlojë me pak kripë dhe vaj dhe lereni te zieje per te shtuar orizin.

Kur të kemi përfunduar dy pjesët, mund t'i përziejmë. Por së pari do të vendosim salcën e sojës, në mënyrë që gjithçka të mbarset me aromat përkatëse, ne i japim një kalim të fundit nëpër zjarr me pak ujë në mënyrë që të përzihet shumë mirë. E lëmë të pushojë pak dhe do të jetë gati për t’u ngrënë.

Siç e shihni Simpleshtë e thjeshtë për t’u bërë dhe na lejon të hamë dy ushqime shumë të dobishme në të njëjtën pjatë. Mos harroni se çdo recetë mund të përshtatet në qiellzën tonë, siç është shtimi pak qepë ose hudhër, Do të ishte gjithashtu një mundësi e mirë. Ose edhe disa alga deti të thata, E gjitha varet nga ajo që na pëlqen.

Ju befte mire.