Ushqime aziatike Më shumë konsumohen çdo ditë, ose të blera ose duke bërë një telefonatë në restorantin tonë të preferuar, megjithëse mund të përpiqeni ta bëni edhe vetë.
Kështu që sot do të përpiqemi të përgatitemi një recetë e pasur për viçi dhe mish pule, me patate në salcë soje.
Megjithëse emri nuk i përshtatet shumë, sepse është i ndërlikuar është i shijshëm, të paktën për mua, sigurisht.
Ne blejmë disa gjëra dhe arrijmë tek ato, duke ditur detaje të tjera të shtjellimit.
Shkalla e Vështirësisë: i lehtë
Koha e përgatitjes: 30 - 40 minuta
Përbërësit për 4 persona:
- 4 biftek viçi
- 4 daulle pule
- patate për skuqje
- salce soje
- ujë
- kripë dhe vaj
Epo, ne tashmë i kemi përbërësit dhe do t'i arrijmë. Ne do të fillojmë prerja e mishit të viçit dhe kockat e kockave për t’i prerë edhe ato në kubikë.
Nga ana tjetër kemi vendosur fryerja për t’u ngrohur ose tigani në mungesë të tij dhe ne bëjmë patatet e skuqura, sasia e tyre do të jetë në lidhje me atë që ha darkat.
Tani i shtojmë ujë përzierja e mishit për të bërë "chup chup".
dikur supa është zvogëluar shtojmë tre lugë salcë soje. Dhe i lëmë të gjitha të bëhen së bashku. Mund të shtojmë më shumë, por nuk më pëlqen shija e sojës në sasi të madhe.
Tani mundemi shtoni patatet e skuqura. Kjo për shijen time duhet të lihet pak e bërë në mënyrë që ato të mbeten të buta në përzierje. Por kjo varet nga secili.
Kur kemi gjithçka të përzier, i lëmë të gjithë përbërësit të gatuhen për pak kohë që aromat të përzihen.
Dhe ja ku e kemi Unë vetëm mund t'ju uroj fat të mirë. Dhe se ju pëlqen receta.
E shijshme !!!!
Puthje