Unë gjithmonë e kam dashur krem pjekjen, dhe në shtëpinë time, të paktën një herë në muaj bëhen. Ndonjëherë shtojmë kanellë të bluar dhe karamel të lëngshëm siç është në këtë rast, por ato gjithmonë kanë tre përbërës fiksë: qumësht (gjysëm i skremuar), 5 biskota Maria në fund të secilës pjatë dhe një zarf të Potax flan.
Nëse ju pëlqejnë aq shumë sa unë, këtu është receta për Potax flan me fund biskota. Nëse nuk e keni provuar akoma, nuk e di se çfarë po prisni… Kjo mund të jetë hera e parë.
Flanxhi Potax me fund biskota
Një recetë tradicionale krem karamel me tre përbërës themelorë: qumësht gjysëm i skremuar ose i plotë, një zarf me flan Potax dhe 5 biskota Maria për secilën flan.
Author: Carmen Guillen
Kuzhina: Spanjisht
Lloji i recetës: Desserts
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 zarf i Flan Potax
- 600 ml. Qumësht
- 200 ml. Qumështi i kondensuar
- Candmbëlsira të lëngshme
- 20 Cookie Maria
Preparación
- vë 500 ml. qumësht në një tenxhere dhe lëreni në zjarr mesatar derisa të fillojë të vlojë (trazoni herë pas here për të parandaluar tretjen e qumështit).
- Në një gotë, vendosni 100 ml. qumështi i mbetur y shpërndajë zarfin e Potax flan. Llokoçis mirë me një lugë derisa të pa gunga.
- Kur qumështi është gati për të zierë, shtoni përzierjen e qumështit dhe qumështit dhe qumështin e kondensuar. Lëreni në zjarr mesatar-të ulët pa ndalur trazimin.
- përgatit 4-5 tasa / tasa e racionit; vendos disa 5 biskota Maria në çdo tas. Mbushni tasat me fllanxhë dhe spërkatni me pak kanellë ose karamel të lëngët, për shije secili. Lëreni të ftohet dhe rezervoni në frigorifer derisa të shërbejë.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 310