Me Krishtlindjet kaq afër, ka shumë prej nesh që tashmë po finalizojnë detajet e menusë. Në Recetat e Gatimit, siç bëjmë çdo vit, ne do të propozojmë një menu të thjeshtë dhe të lirë për të shijuar pushimet. Do të jetë fundjava e ardhshme. Sot ne jemi të kënaqur me këtë fillestar: bukë të thekur dhe rrush të pjekur.
Nuk isha i sigurt se si ta quaja atë ngrënie të thjeshtë. Rrushi mund të përgatitet si në furrë ashtu edhe në skarë. Çështja është t'i shënojmë dhe t'i shërbejnë të ngrohtë së bashku me një krem djathi dhe mjalti. Tingëllon mirë apo jo? Alsoshtë gjithashtu një recetë e shpejtë dhe e lehtë; ideal për të mos humbur asgjë.
Djathë të pjekur në skarë dhe dolli të rrushit
Këto dolli të djathit të rrushit në skarë janë të thjeshta dhe të shpejta për t’u bërë. Ideale si fillestar në çdo vakt.
Author: maria
Lloji i recetës: Meze
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
Për djathin krem
- 200 g Krem djathi
- 150 g djathë feta
- 1 lugë gjelle trumzë të copëtuar
- 2 lugë mjaltë
- një majë kripe
Për dolli
- 6 feta dolli
- 2 gota rrush të varieteteve të ndryshme
- Vaj ulliri
- Miel
- Kripë flake
- Disa gjethe borziloku
Preparación
- Ne përgatisim Krem djathi përzierjen dhe rrahjen e të dy djathrave derisa të bëhen të butë dhe kremozë.
- Pastaj, ne përfshijmë mjaltë dhe trumzë dhe ne përziejmë përsëri për të integruar shijet.
- Ne rregullojmë pikën e kripës dhe rezervoni në një enë hermetike në frigorifer, deri në 15 minuta para se ta shërbeni.
- Ne dolli fetat bukë në një tigan, me një shi të vaj ulliri.
- Ne përgatisim disa pjekje rrushi dhe i vendosim në një skarë. Ne po kthehemi derisa të marrin ngjyrë kafe të artë nga të gjitha anët.
- Pasi të bëhet, i lëmë të ngrohen dhe i heqim nga hellët.
- Ne mbledhim dolli me një shtresë djathi krem dhe disa rrush. Dekorojeni me një shi të mjaltit, disa gjethe borziloku dhe disa thekon kripë.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 190