Picat e bëra vetë, darkë për Krishtlindje për miqtë

Përshëndetje! Sot po të sjell një ide që ne i kemi rritur në shtëpinë tonë. Meqenëse darka e Krishtlindjeve dhe e Vitit të Ri darkat zakonisht mbahen me të gjithë familjen, pse të mos bëni një me miqtë më të ngushtë.

Dhe çfarë darke më joformale dhe e shpejtë për të bërë se disa picat e bëra vetë për të shijuar shoqërinë e miqve në një darkë para Vitit të Ri. Meqenëse është vetëm midis miqve, nuk ju duhen më shumë se disa birra të mira dhe një film i mirë, pasi është me qëllim që të kaloni një kohë të mirë me miqtë pa harruar që është Krishtlindje dhe një vit i ri do të vijë në disa ditë

L picat e bëra vetë Isshtë një pjatë e shkëlqyeshme shkathtësi e mendjes në të cilën mund të kombinojmë ushqimin sipas shijes së darkave. Prandaj, më poshtë ju lë përbërësit dhe përgatitjen e picave që na pëlqejnë më shumë.

Përbërësit

• Ketchup
• Qepë
• Speca.
• Proshutë York.
• Proshutë.
• Veza
• Anchovies.
• Tuna.
• Djathë i grirë

Për masën:

• 250 g miell.
• 2 lugë ujë të vakët.
• 1/4 e gotës qumësht.
• 20 g maja të shtypur.
• Kripë.

Preparación

Para së gjithash, ne duhet të bëjmë masa. Për ta bërë këtë, ne do të përziejmë miellin me maja dhe qumështin. Pastaj do të stinëzojmë dhe shtojmë ujin pak nga pak dhe gatuajmë mirë. Vazhdoni të gatuani brumin për rreth 10 min dhe lëreni të pushojë për 1 orë.

Pasi të ketë kaluar ajo kohë, ne do ta shtrijmë brumin dhe do ta presim në pjesë individuale sipas mysafirëve që kemi. Pjesë të thara, ne do t'i vendosim në një tepsi në të cilën do të shtojmë pak salcë domate dhe do t'i çojmë në furrë për rreth 6 minuta.

Derisa, ne do të presim të gjithë përbërësit në zare për të avancuar kohën derisa picat të bëhen nga furra.

Pas kësaj kohe, ne do të vendosim pak më shumë salcë domate në bazën e këtyre picave të bëra vetë. Më vonë ne do të shtojmë përbërësit të prera më parë sipas darkave. Për shembull, nuk më pëlqen qepa ose speca në pica, prandaj i fshiva. Meqenëse janë picat individuale, secila prej tyre mund të shtojë përbërësin që dua. Kur picat të jenë me të gjithë përbërësit, do ta kthejmë në furrë për rreth 3-4 minuta më shumë, derisa djathi të shkrihet dhe vezët të ziejnë.

Shpresoj t'ju pëlqejnë këto pica të bëra vetë, si dhe të shijoni një darkë paradite të Vitit të Ri me ato më të afërtat. Paraprakisht ju uroj caGezuar Pushimet dhe Gezuar 2013!.

Më shumë informacion - pica shtëpiake

Më shumë informacion në lidhje me recetë