Brownie me çokollatë me arra, shumë mirë!

Më 2 qershor, ishte Ditelindja ime, dhe nga një ditë në tjetrën vendosa ta festoja me disa miq në shtëpi. Meqenëse i kam befasuar tashmë me tortën me çokollatë me çokollatë dhe me donuts të lustruara, doja të ngreja shiritin edhe pak, dhe hodha zhytjen me këtë Brownie me Arra Çokollate. Unë ju siguroj se ata ishin të magjepsur, kështu që unë e arrita qëllimin tim.

Brownie është një recetë tipike amerikane ku çokollata përzihet në një tortë sfungjeri shumë të butë dhe të shijshme me çokollatën e shkrirë brenda. 

Përbërësit

• 2 shufra çokollate për ëmbëlsira (500 g gjithsej).
• 200 g arra të prera.
• 150 g miell.
• 150 g gjalpë.
• 200 g sheqer.
• 4 vezë.
• 4 lugë ujë.
• 2 lugë kafe me kripë.
• Sheqeri vanilje.

Preparación

Për ta bërë këtë Brownie Nut Chocolateful, së pari, do ta perziejme miellin me kripen në një tas dhe, ne e rezervojmë atë për më vonë. Ne gjithashtu prerë çokollatë për ëmbëlsira në copa të vogla.

Pastaj, në një tenxhere, ne shkrijmë gjalpë me sheqer dhe ujë. Kur gjithçka të jetë shkrirë dhe në një temperaturë mesatare të lartë, hiqeni nga zjarri dhe shtoni një tigan çokollate që e kemi copëtuar më parë së bashku me pak sheqer vanilje. Llokoçis mirë me disa shufra derisa çokollata të shkrihet plotësisht.

Pastaj, ne jemi duke shtuar në bazë çokollatë vezët një nga një, derisa të merrni një masë të vogël të lëngshme me një shkëlqim të veçantë.

atëherë shtoni përzierjen e miellit me kripë dhe trazojmë gjithçka mirë derisa të kemi një brumë disi më homogjen dhe kompakt.

Pastaj do ta marrim tjetrin tabletë dhe arra të copëtuara në përzierjen bazë të çokollatës dhe përzieni përsëri në mënyrë që gjithçka të integrohet mirë.

Në fund, ne lyejmë një myk për furrën me pak gjalpë dhe miell. Ne do ta derdhim brumin dhe do ta shpërndajmë mirë. Do ta fusim në furrë në 150ºC për rreth 40 minuta.

Më shumë informacion - Tortë për ditëlindje me krem ​​pastiçerie dhe çokollatë

Më shumë informacion në lidhje me recetë