Bishtajat me oriz dhe chorizo

Asnjë koment

Për këtë fundjavë kam përgatitur një recetë shumë e thjeshtë bazuar në fasulet. Këto perime janë shumë të gjithanshme, ato mund të hahen në shumë mënyra dhe ato priren të kombinohen shumë mirë me ushqime të tjera. Përveç kësaj, mund ta gjeni të ngrirë, kështu që gatuhen shumë shpejt.

Për ato ditë kur nuk kemi shumë kohë të rrimë në kuzhinë dhe, përveç kësaj, për të përfituar nga orizi i mbetur nga Një pjatë tjetër, ne mund ta bëjmë këtë recetë për fasulet e njoma të skuqura me oriz dhe disa feta chorizo, kjo do t'i japë një aromë të shkëlqyeshme recetës.

Përbërësit

300 g fasule jeshile të rrumbullakët.
200 g oriz.
1 copë chorizo.
2 thelpinj hudhre.
Vaj ulliri
Ujë
Majdanoz.
Trumza.

Preparación

Para së gjithash, ne do të gatuajmë do ta bëjmë orizin. Për ta bërë këtë, ne do të vendosim një tenxhere të vogël me një shi të mirë vaj ulliri. Ne do të filetojmë dy thelpinjtë e hudhrës dhe do t'i skuqim në vaj, pastaj do të shtojmë orizin dhe erëzat. Ne do të trazojmë pak në mënyrë që orizi të marrë të gjitha aromat dhe ne do të përfshijmë dyfishin e ujit. Ne do të gatuajmë për rreth 20 minuta në nxehtësi të ulët.

Ndërsa orizi është duke u bërë, gjithashtu ne do të gatuajmë fasulet. Në një tenxhere të gjatë me shumë ujë, kur të fillojë të vlojë, shtoni kripë dhe shtoni fasulet, duke i lënë të gatuhen për 8-10 minuta.

Pasi të jetë bërë gjithçka, ne do ta presim chorizo në feta të holla. Ne do ta skuqim në një tigan me disa pika vaj ulliri. Më vonë do të shtojmë bishtajat e gatuara dhe orizin, trazojmë pak për të lidhur aromat dhe, voila, për të shijuar këtë recetë të shijshme.

Më shumë informacion - Fasule jeshile me domate dhe gjizë veze të bërë në shtëpi