Tostat e bukës fshatar me petë, domate dhe djathë

Dje ju mësuam se si të bëni një bukë të hollë shtëpiake me feta. Epo, duke qenë i bërë në shtëpi, nuk zgjat shumë, nëse nuk e mbështjellim me mbështjellës plastik dhe e ngrijmë. Për këtë arsye sot ne ju mësojmë të bëni disa dolli ose kanape me këtë bukë dhe një shijshme rosë parfait dëbore.

L tostas ose canapés Ato janë zakonisht triumfi i madh i darkave të Krishtlindjeve, kështu që është një mundësi që mund ta zgjidhni për darkën e Krishtlindjes si fillestar ose meze.

Përbërësit

• Bukë fshatar.
• Duck foie (parfait).
• Feta domate.
• 1 thelpinj hudhër.
• Vaj ulliri
• Djathë i integruar gjysmë i kuruar.

Preparación

Para së gjithash, ne do të duhet të prerë bukë fshatar me feta të paktën 1 cm e gjysmë të trashë, në mënyrë që të jetë e hollë, por gjithashtu të mbështesë peshën e përbërësve. Këto do t’i fusim në furrë për disa minuta në mënyrë që të marrë një pikë të freskët por jo plotësisht.

Ne do t'i heqim ato nga furra dhe do të fshijmë një thelb i hudhrës për të gjitha dolli, në mënyrë që t'i japë asaj një shije më shumë aromë. Për më tepër, shtrojmë pak petë rosash dhe sipër do të vendosim një fetë domate.

Pastaj, ne do të shtojmë një majë kripe në fetë domate dhe një rigon vaj ulliri, në mënyrë që të mos thahet aq shumë sa au gratin.

Në fund, ne do të shtojmë një shkop djathi gjysmë të shëruar të grira sapo dhe do t’i fusim në furrë për t’i grira, vetëm rreth 5 minuta me skarë derisa të shkrihet djathi.

Më shumë informacion në lidhje me recetë

Koha e përgatitjes Minuta 10

Koha e GATIMIT Minuta 10

Koha totale Minuta 20

Kilokalori për racion 347