Kifle limoni, aromë agrumesh
Një fundjavë nuk është e tillë nëse nuk gatuajmë një tortë në shtëpi ose kek i vockël për mëngjes. Këto janë të thjeshta dhe bëhen pa ndërlikime, ndryshe nga produktet e tjera të ëmbëlsirave më komplekse ose pasta, ato vlerësohen shumë!
Aroma e kifleve të sapo pjekura është një shije e shijshme e festës që ndodh të hahet. Jeni nga limon, me aromë agrumesh, ata kërkojnë një kohë pushimi në frigorifer; e nevojshme së bashku me një temperaturë të lartë në furrë në mënyrë që ata të marrin një strukturë me gëzof dhe të rriten. A ju pëlqen aromat e agrumeve? Provoni edhe këto Kupa Portokalli.
Përbërësit
- 3 vezë të mëdha
- 250 g e sheqerit
- 225 ml. vaj luledielli
- Lëngu i limonit
- 2 pika thelb limoni
- 250 ml. qumësht
- 375 g miell pastiçerie
- Majë kripe
- 4 palë agjentë ngritës (bikarbonat dhe acidulant)
- Sheqeri për pluhurosje
përpunim
Ne montojmë vezët së bashku me sheqerin duke përdorur shufra elektrike. Pasi të dyfishohen në vëllim, shtoni vajin në formën e një fije, nga buza e enës, dhe vazhdoni rrahjen.
Ne shtojmë lëvore limoni, thelbi dhe qumështi, dhe vazhdoni të rrahni me shpejtësinë minimale.
Në një tas shoshitim miellin së bashku me kripë dhe agjentë rritës. Shtoni ato pak nga pak në përzierjen e lagur, duke i trazuar me një lugë druri derisa të integrohen të gjithë përbërësit.
Ne kemi kryer brumë në frigorifer në një enë të mbuluar për të paktën 3 orë ose brenda natës.
Pas kohës, ne ngrohim furrën në 220º gradë ndërsa derdhim brumin në format e letrës, nga ana tjetër që përmbahen në kallëpe të ngurta çeliku. Ne plotësojmë tre të katërtat e kapacitetit të tij.
Sasi e vogël sipërfaqe me sheqer dhe e fusim në furrë. Pas 5 minutash pjekje, ulni temperaturën në 200º dhe gatuajeni për 10-15 minuta më shumë, derisa të duken të artë.
Lëreni të ftohet para se ta shërbeni.
Më shumë informacion - Kifle portokalli, të shijshme në çdo kohë
Më shumë informacion në lidhje me recetë
Koha e përgatitjes
Koha e GATIMIT
Koha totale
Kilokalori për racion 330
Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.
4 palë agjentë rritës
Më duket si shumë agjent ngritës, a është e saktë?
Në fillim gjithashtu më dukeshin shumë, por me ato indikacione ata më kaluan recetën dhe kështu e bëra. Rezultati është i shkëlqyeshëm!
Unë përgatita brumin dje ... natën vonë, i futa në frigorifer dhe tani është ora 11.00 dhe jam duke u përgatitur për t'i bërë ato në foton tuaj ato pikturojnë shijshëm tradicionalisht dhe shumë të bukur do t'ju tregoj se si shkoi .. ... më duken mirë 😂😂😂 Ne flasim thesar !!! Një puthje e vogël