Tuna tao taoina aubergines

Tuna tao taoina aubergines, o se fua faigofie, seisi auala e 'ai aubergines. Eggplants e sili ona maloloina, o se fualaʻau e mafai ona kuka i le tele o auala ma ma le tele o ituaiga o faatumu.

Lenei aso ou te fautua atu ai ia te oe ni aubergines tumu i tuna, mauoa ma faigofie e sauniuni, lelei mo le taumafanafana, ma mea e fiafia i ai le aiga atoa.

Oe mafai ona faia isi fesuiaʻiga o lenei lava fua, gratin ma béchamel ma grated sisi, tuu mayonnaise nai lo béchamel, e suamalie lava. E mafai foi ona e faia isi tuʻufaʻatasiga ma le tuna ma tuʻu fualaʻau e pei o falai aniani e matua lelei lava.

Tuna tao taoina aubergines
tusitala:
Ituaiga o fua: Verduras
Auaunaga: 4
Taimi sauniuni: 
Taimi e kuka ai: 
Taimi atoa: 
Meaʻai
  • 4 aubergines
  • 3-4 apa tuna
  • 4 fuamoa
  • 200 gr. tamato falai
  • 100 gr. sisi kesi
Sauniuniga
  1. E sauniuni ai aubergines e faʻafofuina i tao tunu, o le a tatou amata i le kiina o le meaai i totonu o le ogaumu.
  2. Matou te tuʻuina fuamoa e kuka i totonu o se ulo ma vai, matou te tuʻuina mo le 10 minute pe a amata ona latou kuka. A sauni loa le fuamoa, aveʻese, faʻamalulu, paʻu ma faʻasao.
  3. O le a matou tipiina le aubergines i le afa, o le a matou tuʻuina atu ni tipi ma se faʻasusu o le suauʻu, matou te tuʻuina i latou i le ogaumu seʻia latou tunu.
  4. A i ai iina aubergines, matou aveina i fafo ma le fesoasoani a le sipuni matou aveʻese ai aano o manufasi mai aubergines, ma ia faʻaeteete neʻi latou gagau
  5. Matou te tataina le aano o le eggplant, matou te tuʻuina i totonu o se punavai.
  6. Faʻaopopo kalone tuna, palu ma le aubergine.
  7. Fofo ma tipi fuamoa-vela fuamoa i ni fasi, faʻaopopo i le muamua paluga.
  8. Matou te faʻaopopoina le falai falai, o le aofaʻi e tofo, matou fefiloi lelei mea uma.
  9. Matou te tuʻuina aubergines i se punavai, faʻatumu ia latou i le faʻatumuina na matou saunia.
  10. Matou te ufiufi aubergines i sisi kesi.
  11. Matou tuʻuina aubergines i le ogaumu i gratin.
  12. A i ai le sisi iina, matou ave i fafo ma tautua.

 


O mataupu o le tusitusiga e tausisi ia tatou mataupu silisili o amio lelei faʻatonu. E lipotia se mea sese kiliki iinei.

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