සඳහා වට්ටෝරුව කලවා රතු වයින් සෝස් වල කුකුල් මස්, සම්භාව්‍යයි ස්පා Spanish ් C ආහාර පිසීමඑය ටෙන්ඩර්, ඉස්ම සහිත සහ මිල අඩු මස් වර්ගයකි. අපට විවිධ වට්ටෝරු සෑදිය හැකිය. හාවා හෝ තුර්කිය වැනි වෙනත් මස් සමඟද ඔබට මෙම වට්ටෝරුව සෑදිය හැකිය.
එය සරල හා ඉතා රසවත් කෑමක්. ඔබ හොඳ වයින් භාවිතා කළ යුතු අතර මෙම වට්ටෝරුවේ ප්රති result ලය විශිෂ්ට කෑමක් වනු ඇත. පිසූ බත්, අර්තාපල් හෝ එළවළු කිහිපයක් සමඟ සම්පූර්ණ ආහාරයකි.
රතු වයින් වල චිකන් කලවා
කර්තෘ: මොන්ට්ස් මොරෝට්
වට්ටෝරු වර්ගය: පළමුව
සේවා: 4
සකස් කිරීමේ කාලය:
උයන වෙලාව:
මුළු කාලය:
අමුද්රව්ය
- කුකුල් මස් කලවා 4 ක්,
- මධ්‍යම ළූණු 2 යි
- තැළුණු තක්කාලි කිලෝග්‍රෑම් එකක්
- 200 මිලි. රතු වයින්
- වතුර වීදුරුවක්
- තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස්.
- සමග:
- පිසූ බත්, චිප්ස්, එළවළු ...
සකස් කිරීම
- අපි ලුණු දමා කුකුළු මස් ටිකක් ගම්මිරිස් දමමු, තෙල් සමග සාස්පාන් තුළ කුකුළු මස් දුඹුරු පැහැයට දමමු. එය දුඹුරු පැහැයට හැරීමට පෙර අපි කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්නෙමු. එවිට එය කුකුළු මස් සමඟ දුඹුරු වේ.
- ළූනු ටිකක් වර්ණයක් ගත් විට, රතු වයින් එකතු කර ඇල්කොහොල් වාෂ්ප වීමට ඉඩ දෙන්න, තැළුණු තක්කාලි එකතු කර විනාඩි 30-40 අතර කාලයක් උයන්න, මධ්‍යම තාපය ඉක්මවා, පිසීමෙන් අඩක් පමණ සෝස් එය ඉතා .න බව පෙනේ නම් , අපි එයට වතුර ටිකක් එකතු කරන්නෙමු.
- අපි එය ලුණු රස කර සෝස් සුමට වන තුරු තක්කාලි කර කුකුළු මස් සූදානම් වන තුරු තබමු.
- අපි දිගු වේලාවක් විවේක ගැනීමට ඉඩ දුන්නොත් වඩා හොඳය.
- පිසූ වල් බත් සමඟ, බැදපු අර්තාපල් සමඟ හොඳින් හෝ පිසූ එළවළු සමඟ අපට එය රැගෙන යා හැකිය. ඉතා සම්පූර්ණ කෑමක්.
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න