මෙම වට්ටෝරුව දිගු කලක් මා සමඟ ඇති අතර එය බෙදා ගැනීමට කාලයයි! වේ ඔලිව් තෙල් කුකීස් ඒවා මා විසින් සකස් කර ඇති සරලම කුකීස් කිහිපයකි; ඒවා සෑදීමට මෙවලම් අවශ්ය නොවන නිසා පමණක් නොව, ඒවා අතින් පහසුවෙන් හැඩගස්වා ඇත.
ඔබට ඒවා ඕනෑම තැනක සූදානම් කළ හැකිය ඔබට පරිමාණයක් සහ උඳුනක් ඇති තාක් කල් සහ ඔබ ඒවා කිහිප වතාවක් පිසූ විට ඔබට තවදුරටත් අවශ්ය නොවනු ඇත. එය ප්රමාණවත් නොවූවාක් මෙන්, ඒවායේ හැපෙනසුළු වයනය සහ තෙල් සහ ලෙමන් යන දෙකම වටහා ගත හැකි අපූරු රසයක් ඇත.
ඒවා සූදානම් කිරීමට මම ඔබට ඒත්තු ගැන්වුවාද? පමනි ඔබට අමුද්රව්ය 6 ක් අවශ්ය වනු ඇත ඒ සඳහා සහ අවම වශයෙන් ඔවුන්ගෙන් පහක්වත් දැනටමත් ඔබේ පැන්ට්රියේ සිටීම බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත. අද ඔබට ඒවා පිළියෙළ කිරීමට කාලය නොමැති නම්, සති අන්තයේ වට්ටෝරුව සුරකින්න, සහ මෙම ඔලිව් තෙල් කුකීස් භුක්ති විඳින්න.
වට්ටෝරුව
- 2 බිත්තර
- 180 ග්රෑම්. සීනි + දූවිලි සඳහා අමතර
- 140 ග්රෑම්. අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- ලෙමන් 1 ක තැවරුනු
- ගෑස්කාරකයේ ලියුම් කවර 2 ක්
- ග්රෑම් 400 යි සාමාන්ය පිටිවලින්
- අතුරුපස සඳහා අඳුරු චොකලට් (විකල්ප)
- බිත්තර සහ සීනි බීට් කරන්න අමුද්රව්ය දෙකම ඒකාබද්ධ වන තුරු සමහර අත්පොත දඬු හෝ දෙබලකින්.
- පසු, අපි තෙල් එකතු කරනවා සහ ලෙමන් තැවරුනු සහ ඒකාබද්ධ වන තෙක් මිශ්ර.
- සංස්ථාගත කළ පසු, හලාගත් පිටිවලින් අඩක් එකතු කරන්න සහ සමජාතීය මිශ්රණයක් ලබා ගන්නා තෙක් ගෑස්කාරකය සහ spatula හෝ ලී හැන්දක් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- අවසානයට, පිටිවලින් අනෙක් භාගය එකතු කරන්න, මුලින්ම spatula සමග, පසුව අත් සමග. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පිටි ගුලිය ඇලවිය යුතු අතර එය හැසිරවීමට පහසු විය යුතුය.
- අපි එය ලබා ගන්නා විට, උඳුන 180ºC ට පෙර රත් කරන්න, අපි ෙබ්කිං කඩදාසි සමග තැටිය පෙලගැසී, තෙල් සමග අපේ පිරිසිදු අත් සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කළා.
- අපි කුකීස් හැඩගස්වන්නෙමුs පිටි ගුලියෙන් කුඩා කොටස් ගෙන ඒවා සමඟ තරමක් දිගටි හැඩයකින් බෝල සාදන්න. අපි ඒවා සාදන විට, අපි ඒවා ෙබ්කිං තැටි මත තබමු, එකක් සහ අනෙක අතර සෙන්ටිමීටර කිහිපයක් ඉතිරි වේ.
- තැටිය පිරී ඇති විට, දෙබලකින් අපි ඔබන්නෙමු සැහැල්ලුවෙන් එක් එක් කුකීස් හැඩය ලබා දීම අවසන් කරන්න.
- සීනි ටිකක් ඉසිය යුතු ය ඔවුන් එක් එක් මත සහ අවසන් කිරීමට අපි ඒවා උඳුන වෙත ගෙන යන්නෙමු.
- විනාඩි 18 ක් පිළිස්සීම හෝ දාර සැහැල්ලුවෙන් දුඹුරු වීමට පටන් ගන්නා තුරු.
- ඉන්පසු අපි පිටතට ගෙන කුකීස් තබමු රාක්කයක් මත අපි දෙවන කණ්ඩායම සූදානම් කරන අතරතුර සිසිල් කිරීමට.
- ඔලිව් තෙල් කුකීස් සිසිල් වූ පසු අපට පුළුවන් අර්ධ වශයෙන් ඒවා චොකලට් වලින් ස්නානය කරන්න (බේන්-මරි තුළ උණු කර) හෝ ඒවා ලෙස භුක්ති විඳින්න.
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න