ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਲਮਨ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨਿੰਬੂ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਲਮਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਲਮਨ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੋਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਮਨ ਪਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਏ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੈਮਨ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਮਿੱਠੇ/ਐਸਿਡ ਕੰਟ੍ਰਾਸਟ ਦੇ ਨਾਲ।
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਟਹਿਣੀਆਂ (ਮੇਰੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਬਾਗ ਵਿੱਚੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਗਏ) ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ। ਕੀ ਅਸੀਂ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ? ਘਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਏ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਕਿ ਅਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਵਿਅੰਜਨ
- ਸੈਮਨ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
- 1 ਨਿੰਬੂ, ਕੱਟਿਆ
- 2 ਰੇਮਿਟਸ ਦੇ ਰੋਮੇਰ
- ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ
- 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਾਲ
- Pimienta Negra
- ਅਸੀਂ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਗਿਆ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਦੋ ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ.
- ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ / ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ.
- ਬਾਅਦ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਸਾਰਾ ਲਸਣ ਦਾ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਜੂਸ ਨਾਲ ਨਹਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ।
- ਫਿਰ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਲਈ 2 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਓ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ।
- ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਬਣੇ ਸੇਮਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।