ပုစွန်များနှင့် Gulas၊ ရိုးရှင်းပြီး အစာစားရန် အလွန်ကောင်းမွန်သော စတင်သူဖြစ်သည်။ သို့မဟုတ်ဤပါတီများအတွက် ပြင်ဆင်ရန် စံပြတံကျင်၊ စတင်သူအဖြစ်၊ အဖုံးတစ်ခု သို့မဟုတ် တံကျင်တစ်ခုအဖြစ်။ ဒါဟာ ပီတိပါပဲ။
ဤဟင်းလျာကိုပြင်ဆင်ရန်၊ အေးခဲထားသောအခွံခွာထားသောပုဇွန်များကိုသုံးနိုင်သည်၊ ၎င်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။ ပုစွန်နဲ့ ငါးရှဉ့်ကို ပြုတ်ရတာ ကြိုက်တယ်ဆိုရင်တော့ စပ်စပ်လေးဖြစ်ဖို့အတွက် ပဲငံပြာရည် အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
ဒီဟင်းကို ကြိုပြီး ပြင်ဆင်ထားနိုင်ပြီး မစားခင် အပူပေးလိုက်ပါ။ ကတစ် စာရွက် ပြင်ဆင်ရန်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ 10 မိနစ်အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ တင်ပြရန် နောက်တစ်နည်းမှာ ပုစွန်များနှင့် ဂူလာများကို မြေအိုးထဲတွင် ထည့်ကာ မုန့်အချို့နှင့် တွဲစားရန်ဖြစ်သည်။
ငါးရှဉ့်နှင့်ပုစွန်
Author: Montse
ပုံစံအမျိုးအစား: အစ
ဝန်ဆောင်မှု 4
အဘိတ်အချိန်:
ချက်ပြုတ်ချိန်:
စုစုပေါင်းအချိန်:
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- gulas 1 pack ကို
- ၁၅၀ ဂရမ်။ အခွံပုစွန်
- 2-3 ကြက်သွန်ဖြူ
- ဆီ
- Sal
- တောင့်တသောပေါင်မုန့် ၁ ပေါင်
ပြင်ဆင်မှု
- ပုစွန်နဲ့ ငါးရှဉ့်တွေကို ပြင်ဆင်ဖို့အတွက် အရင်ဆုံး ကြက်သွန်ဖြူကို လှီးဖြတ်ပြီး စတင်ပါမယ်။ ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို ဆီအိုးတစ်လုံးနဲ့ မီးပေါ်တင်ပြီး အလယ်အလတ်အပူပေးလိုက်ပါ။ လိပ်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူကို ထည့်ပါ။
- နည်းနည်းစပ်ချင်ရင်တော့ ဒီအချိန်မှာ cayenne နည်းနည်းထည့်မယ်။
- ကြက်သွန်ဖြူ မညိုခင် အခွံခွာထားတဲ့ ပုဇွန်တွေကို ထည့်ကြော်ပါ။
- ပုဇွန်တွေ အရောင်ပြောင်းနေချိန်မှာ ပေါင်မုန့်ကို ဘက်လိုက်ပေါ်မှာ အတုံးလေးတွေ လှီးဖြတ်ပြီး မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်မှာ တင်ထားလိုက်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် မီးဖိုကိုဖွင့်ကာ 180ºC အထိအပူပေးပြီး မုန့်ဗန်းကိုထည့်ပါ။
- မုန့်ရွှေရောင်ဖြစ်တဲ့အခါ ထုတ်ယူပြီး ကြိုမှာပါတယ်။
- ပုဇွန်တွေ ပြီးခါနီးရင် ငါးရှဉ့်ကို ထည့်ကြော်ပါ။ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
- ပေါင်မုန့်ကို အရင်းမြစ်တစ်ခုထဲမှာ ထည့်ထားပြီး အပေါ်ကနေ ပုစွန်နဲ့ ကြော်ထားတဲ့ ငါးရှဉ့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို ပေါင်းထည့်လိုက်ပါ။
- ပြီးတော့ သူတို့က အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မယ်၊ ငါတို့က သူတို့ကို ပေါင်မုန့် ဒါမှမဟုတ် မြေအိုးထဲမှာ ပြင်နိုင်တယ်။
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်