Ross bil-faqqiegħ u romanesco

Ross bil-faqqiegħ u romanesco

Ħejjejna ħafna riċetti tar-ross u se nsegwuha għax il-kombinazzjonijiet ta ’ingredjenti li jistgħu jsiru b’dan l-ingredjent bħala l-protagonist huma bla tmiem. Illum imħatri fuq alternattiva sempliċi, ross bil-faqqiegħ u romanesco. Riċetta ppreparata esklussivament b'ingredjenti tal-pjanti u, għalhekk, adattata għal dieta vegan.

Meta nieħdu vantaġġ mill-istaġun romanesco, qed noħolqu platti differenti ħafna fid-dar li jinkludu dan l-ingredjent. Dan ir-ross bil-faqqiegħ u r-romanesco huwa wieħed mill-aktar sempliċi u versatili, peress li jippermettilek tilgħab b'ingredjenti differenti, u b'hekk tadattaha għall-pantry tiegħek.

Iċ-ċavetta għal dan ir-ross tinsab fiż-zalza, li inkorporajt fiha l-basla u l-bżar, minbarra l-ingredjenti ewlenin, il-faqqiegħ u r-romanesco. Jekk, bħali, trid tissimplifika l-pjanċa, ikollok taħdem biss il-ġurnata ta 'qabel. Jien għamilt hekk u ħriġt ross imsajjar u romanesco. Ittestjaha!

Ir-riċetta

Ross bil-faqqiegħ u romanesco
Dan ir-ross tal-faqqiegħ romanesco huwa għażla staġjonali kbira. Platt rikk fl-ingredjenti adattati għal dieta vegan.
Awtur:
Tip ta 'riċetta: Ross
Porzjonijiet: 4
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • 1 kikkra ross
  • 1 rumanz
  • 2 bżar qampiena (aħdar u aħmar)
  • 1 basla bajda
  • 16 faqqiegħ imqatta 'jew imqatta'
  • 4 dati
  • Sal
  • Bżar iswed
  • Żagħfran
  • Sing of garam masala
  • Żejt taż-żebbuġa extra verġni
Preparazzjoni
  1. Aħna nsajru r-ross f'ħafna ilma mielaħ, niskata bżar iswed u turmeric. Ladarba msajjar, nixfuh u nkessaħ taħt il-fluss ta 'ilma kiesaħ. Ibbukjajna.
  2. Fl-istess ħin, f'kontenitur ieħor, insajru r-romanesco fil-fjorituri. Madwar erba 'minuti jew sakemm ikollha l-istruttura li qed tfittex. Ladarba msajjar, ixxotta u rriserva.
  3. Fi qali kbir, saħħan tliet imgħaref żejt taż-żebbuġa u qalli l-basla u bżar imqatta 'għal 10 minuti.
  4. Ħawwar u żid il-faqqiegħ. Qalli bis-sħiħ sakemm il-faqqiegħ ħa l-kulur.
  5. Wara aħna ninkorporaw romanesco, ross, dati mqatta 'u niskata garam masala. Sajjar għal tliet minuti oħra, waqt li tħawwad minn żmien għal żmien sabiex kollox jisħon.
  6. Naqdu r-ross bil-faqqiegħ u romanesco jaħraq.

 


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.