Fażola ħadra bit-tadam magħmul mid-dar u l-baqta tal-bajd

Valentine's Day, magħruf aħjar bħala Valentine's Day, jasal dalwaqt. F’din il-ġurnata speċjali, koppji agħti rigali jew tagħmel deżerti jew ikliet speċjali biex juri l-imħabba kbira tiegħu permezz ta ’għajnejn u ikel.

Huwa għalhekk li llum jurik a ikla jew pranzu għal Jum San Valentinu. Din ir-riċetta malajr issir, allura nistgħu nqattgħu inqas ħin fil-kċina u ħafna iktar insiru gustużi għall-okkażjoni. Bdejna!

Ingredjenti

• 300 g ta 'fażola ħadra ffriżata.
• 1 basla żgħira.
• 1/2 bżar aħdar.
• 2 tewm
• 1 kg ta 'tadam.
• 2-3 bajd.
• Żejt taż-żebbuġa
• Ilma.
• Melħ.
• Niskata zokkor.

Preparazzjoni

L-ewwel, aħna nsajru l-fażola ħadra. Biex nagħmlu dan, inpoġġu kazzola kbira biex tgħalli bl-ilma. Meta jibdew il-bżieżaq inżidu l-fażola ħadra flimkien ma 'ftit melħ. Aħna nsajruhom għal madwar 10 minuti u mbagħad inixfuhom u nirriżervawhom.

Fl-istess ħin, qed nagħmlu dan zalza tat-tadam magħmula mid-dar. Aħna nqaxxru l-ħxejjex kollha u naqtgħuhom fi kubi kbar, peress li se jsawtu aktar tard. Fil-qali, inpoġġu t-tnixxija tajba taż-żejt taż-żebbuġa u se nqattgħu l-ħxejjex kollha.

Meta jitnaqqsu sewwa, inpoġġuhom ġo tazza tal-blender u nfarrġu kollox tajjeb ħafna. Ser nerġgħu nferrgħu din it-taħlita fuq it-taġen, inżidu melħ u ftit zokkor biex nikkumbattu l-aċidità tat-tadam. Barra minn hekk, inżidu l-ilma u nħallu jsajru ftit 20-il minuta fuq nar baxx.

Fl-aħħarnett, aħna se tpoġġi l fażola ħadra ġewwa z-zalza tat-tadam magħmul id-dar, u aħna nżidu ftit bajd. Dawn għandhom ikunu mbaqqsa fl-istess zalza f'madwar 5 minuti.

Iktar informazzjoni - Insalata tal-Fażola Ħadra Saħħan bil-Bajd

Aktar informazzjoni dwar ir-riċetta

Ħin ta 'preparazzjoni 20 minutos

Ħin tat-tisjir 5 minutos

Ħin totali 25 minutos

Kilokaloriji għal kull porzjon 314