Денеска подготвуваме класика, некои фусили со домат, пармезан и ореви. Медитеранско јадење кое се подготвува самостојно, за само 15 минути и кое станува популарна алтернатива кога нема време за готвење, желба или и двете. Дали сте го пробале?
Во прилог на состојките за кои се претпоставува, вградив во ова јадење и малку поширан кромид на дното, но можете и без него ако не сакате да ја извадите тавата. Се додека не е, бидејќи ако прво го почнете кромидот, времето потребно за подготовка на останатите состојки ќе биде готово!
Би ти рекла да не одиш предалеку со сирењето, но кој се спротивставува додека го чешаш и уживаш во неговата арома да додадеш уште малку? Не сакам многу да додавам сирење во јадењата, но во овој рецепт, конкретно, никогаш не го заборавам. Да почнеме да готвиме?
Рецептот
- 2 грста фусили
- 2 лажици масло
- 1 мал кромид, ситно сецкан
- 2 зрели домати
- Грст ореви
- Пармезан
- Сал
- Црн пипер
- Ние го загреваме маслото во тава за пржење и ловократен кромид на средна топлина 10 минути, мешајќи од време на време и додавајќи сол и бибер по неколку минути.
- Додека кромидот се готви ги ставаме тестенините да се сварат во солена вода следејќи ги упатствата на производителот.
- Со сè што беше, ние ја искористивме исечете домати Исечете ги на парчиња со големина на залак и исечкајте ги оревите.
- Дали сите состојки се подготвени? Го дистрибуираме кромидот поширани и добро исцедени фусили во два сада и измешајте.
- После додадете го исечканиот домат, пармезан по вкус, сечкани ореви и наросете уште малку црн пипер.
- Уживавме во фусили со домат, пармезан и топли ореви.
Биди прв да коментираш