Voanjo misy ovy sy bacon natsatsika
 
Fotoana fanomanana
Fotoana fandrahoan-tsakafo
Fotoana manontolo
 
Author:
Karazan-tsakafo: Verduras
Fanompoana: 2-3
voafehy
  • Tongolo 1, julienned
  • Pitipoà 1 kapoaka
  • Sombin-tsakafo bacon 2
  • Sal
  • Dipoavatra mainty
  • Menaka oliva fanampiny
Ho an'ny ovy mamy
  • Ovy mamy antonony 1
  • 50 ml. menaka oliva fanampiny
  • ⅓ sira eran'ny sotrokely
  • ⅓ sotrokely paprika
fiomanana
  1. Manafana ny lafaoro hatramin'ny 220ºC izahay.
  2. Vita, afangaro ao anaty kaopy ny menaka, sira sy paprika hikosehana ny ovy.
  3. Avy eo, esorinay ny ovy ary tapatapahina ho 2 sm. matevina apetratsika eo amin'ny lovia fanaovana mofo io, amin'ny taratasy hoditra.
  4. Borosio amin'ny fangaro izay namboarinay ny silika ovy ary manendasa mandritra ny 20 minitra isika na mandra-pahatonga azy ho malefaka ary ny volony dia volamena kely fotsiny.
  5. Mandritra ny hena ovy mamy no atsofoka ao anaty lovia kely poach ny tongolo mandritra ny 15 minitra misy menaka roa sotro.
  6. Mandritra izany fotoana izany, ao anaty vilany misy rano sy sira andao mahandro ny voanjo mandritra ny 8 minitra na mandra-pahatongan'izy ireo manana ilay firafitra tianao.
  7. dia ampidirinay ny bacon diced na manipy ny vilany miaraka amin'ny tongolo ary kasohy mandritra ny roa minitra. Mba hamaranana dia arotsaho ny pitipoà efa masaka sy nalatsaka ary afangaro ny afo.
  8. Amin'ity fotoana ity dia ho vonona daholo ireo akora ilaina apetaho ny vilia. Apetraho ao ambaniny ny silika ovy mamy ary eo ambonin'izy ireo ny fifangaroan'ny tongolo, bacon ary voanjo.
  9. Farany ary alohan'ny hanompoana ny pitipoà miaraka amin'ny ovy sy bacon natsatsika, dia ampio dipoà vaovao
Resipeo nataon'i Recipe ao an-dakozia at https://www.lasrecetascocina.com/guisantes-con-boniato-asado-y-bacon/