Haut preparéieren mir e Klassiker, e puer fusilli mat Tomaten, Parmesan an Nëss. E mediterrane Plat, deen eleng a just 15 Minutten virbereet gëtt, an deen eng populär Alternativ gëtt wann et keng Zäit ass fir ze kachen, de Wonsch oder béid. Hutt Dir et probéiert?
Zousätzlech zu den Ingredienten, déi viraussiichtlech sinn, hunn ech an dësem Plat e bëssen agebaut pochéierten Zwiebel am Buedem, awer Dir kënnt ouni et maachen, wann Dir keng Loscht hutt d'Pan erauszehuelen. Soulaang et net ass, well wann Dir d'Zwiebel fir d'éischt ufänkt, ass d'Zäit déi et brauch fir de Rescht vun den Zutaten ze preparéieren prett!
Ech géif Iech soen, net ze wäit mam Kéis ze goen, awer wien ass widderstoen, wann hien et kraazt a säin Aroma genéisst fir e bësse méi ze addéieren? Ech sinn net vill fir Kéis zu Platen ze addéieren, awer an dësem Rezept, speziell, vergiessen ech et ni. Solle mir ufänken ze kachen?
D'Rezept
- 2 Handvoll Fusilli
- 2 Ueleg Iessläffelen
- 1 kleng Zwiebel, fein gehackt
- 2 reife Tomaten
- Eng Handvoll Walnëss
- Parmesan
- Sal
- Schwaarz Peffer
- Mir hëtzen den Ueleg an enger Bratpfanne an den Zwiebel pochen iwwer mëttlerer Hëtzt fir 10 Minutten, vun Zäit zu Zäit réieren an no e puer Minutten Salz a Peffer dobäi ginn.
- Wärend de Zwiebel kacht mir setzen d'Nuddelen fir ze kachen am gesalzene Waasser no den Instruktioune vum Hiersteller.
- Mat alles lass, hu mir profitéiert schneiden Tomaten A bëssche Stécker schneiden an d'Nëss schneiden.
- Sinn all d'Ingredienten fäerdeg? Mir verdeelen d'Zwiebel pochéiert an d'Fusilli gutt drainéiert an zwou Schësselcher a mixen.
- Nodeems der gehackter Tomate derbäisetzen, Parmesan fir ze schmaachen, gehackte Walnüsse a sprëtzen e bëssen extra schwaarze Peffer.
- Mir hunn de Fusilli mat Tomaten, Parmesan a waarme Walnuss genoss.
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren