Chorizo ​​preñaitos

Chorizo ​​preñaitos

Los preñaitos tîpîk e nan nan ji Spanyayê ku timûtim bi chistorra an chorizo ​​tê dagirtin, her çend em dikarin wê bi xwarinên şor û tendurust ên mîna şîranî an kremên jî dagirin. Bi vî rengî, em kulmek juicy-ê bi hundurê surprîzek dibînin.

Van benîştan wekî xwarinek an pir xweşik in şîvên bilez an jî wekî xwarinên dema mêvanên neçaverêkirî têne. Xwarinek xweş û nermik a ku gelek rehm bi saya dagirtinên wê vedibe. Di rewşa me de, me çorîzoyek juberî ya pir şirîn bijartiye ku wê bide desta rustîk ji preñaitosên me re.

Ingredients

  • 1 qedeh av.
  • 250 g ard.
  • 2-3 kevçîyên rûnê zeytê.
  • Pincarê xwê.
  • 25 g hevîrtirşka baker.
  • Orberî çorîzo.

Amadekirinê

Ya yekem, em ê bikin masa. Ji bo vê yekê, em ê avê çend mîkrokan di mîkrovayê de germ bikin da ku ew hûr bibe û bi vî rengî karibin hevîrtirşkê tê de hilweşînin. Em ê vê yekê têxin nav tasek mezin de ku em ê rûn û ard hêdî-hêdî lê zêde bikin. Xwê lê zêde bikin û xweş bikin heya ku hûn hevîrek homojen û elastik bistînin. Em ê bihêlin nîv saet bimîne.

Di vê navberê de, em ê qut bikin chorizo ​​hûrkirî û em ê wan nîvco bikin, da ku di danîna wan de li pêş theaitos pirsgirêk çênebe.

Dema ku hevîr tehm kir, em ê beşên piçûk bigirin û gogan çêbikin. Em ê wan bişkînin û em ê di hundurê perçeyek chorizo ​​de destnîşan bikin, em ê wana bigrin û wê bikin gulokek û piçek dirêj.

Di dawiyê de, em ê wan li ser tepsiyek bi cîh bikin û bila nîv demjimêrek din jî biherikin. Wê hingê em ê bi hêka lêkirî boyax bikin û bidin nasandin oven, jixwe pêşîn, bi qasî 20-25 hûrdeman.

Di derheqê reçetê de bêtir agahdarî

Chorizo ​​preñaitos

Dema tevahî

Kîlo kilorî her parçe 367

Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

Beşa yekem be ku şîrove bike

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin.

*

*

  1. Berpirsê daneyê: Miguel Ángel Gatón
  2. Armanca daneyê: SPAM-ê kontrol bikin, rêveberiya şîroveyê.
  3. Qanûnîbûn: Destûra we
  4. Ragihandina daneyê: Daneyî dê ji aliyên sêyemîn re neyê ragihandin ji bilî peywira qanûnî.
  5. Tomarkirina daneyê: Databaza ku ji hêla Occentus Networks (EU) ve hatî mazûvan kirin
  6. Maf: Di her demê de hûn dikarin agahdariya xwe bi sînor bikin, vegerînin û jê bibin.