បុក papillots ជាមួយការ៉ុតនិងដំបែ

ថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់នាំមកជូនអ្នកនូវរូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អនិងសាមញ្ញណាស់ដែលឆ្ងាញ់ខ្លះ papillotes ត្រីជាមួយបន្លែ។ ត្រីដែលខ្ញុំបានប្រើគឺអង្រែប៉ុន្តែអ្នកអាចជ្រើសរើសមួយផ្សេងទៀតដូចជាតុក្កតា; និងបន្លែដែលខ្ញុំបានប្រើការ៉ុតនិងស្លឹកល្ពៅទោះបីអ្នកអាចប្រើខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះឬម្រេចក្រហមក៏ដោយ។

នេះ នំកែកឃឺ វាមិនមានអ្វីក្រៅពីការរុំស្បៀងអាហារដែលយើងនឹងចំអិននៅក្នុងកញ្ចប់បិទជិតនោះទេដូច្នេះពួកគេចំអិននៅក្នុងទឹករបស់ពួកគេផ្ទាល់។ វាមកពីប្រទេសបារាំងហើយជាមួយនឹងបច្ចេកទេសនេះអាហារថែរក្សារាល់រសជាតិនិងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់យើង។

គ្រឿងផ្សំ

para មនុស្ស 2:

• hake ធំ ១ ។
• ការ៉ុត 2-3 ។
• ១ ដុំ
• ប្រេងអូលីវ
• អំបិល។
• ក្រូចឆ្មា។

Preparación

ដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះសម្រាប់ papillotes ត្រីជាមួយបន្លែរឿងដំបូងដែលយើងត្រូវធ្វើគឺរដូវត្រីដើម្បីឱ្យវាមានរសជាតិ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងនឹងធ្វើឱ្យត្រីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា។ យើងនឹងកក់ទុកនៅពេលក្រោយ។

បន្ទាប់មកយើងនឹងកាត់ leeks និងការ៉ុតត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ ហើយយើងនឹងប្រមាញ់គ្រឿងផ្សំទាំងពីរដាច់ដោយឡែកពីគ្នាដើម្បីបង្កើតជាស្រទាប់ល្ពៅនិងមិនលាយបន្លែ។

យើងនឹងធ្វើវា នំកែកឃឺ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងនឹងយកបំណែកនៃក្រដាសដុតនំដែលយើងនឹងដាក់ប្រេងតិចតួចនិងគ្រែរបស់ដំបៅដែលប្រមាញ់នៅលើកំពូលនេះយើងនឹងដាក់ត្រីហើយបន្ទាប់មកដាក់ការ៉ុតដែលត្រូវបានខ្ជិល។ យើងនឹងបិទក្រដាសនៅពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកនៅចុងបញ្ចប់ដូច្នេះវាត្រូវបានបិទទាំងស្រុង។

នៅចុងបញ្ចប់ដាក់ papillotes នៅក្នុងឡនៅ 180ºCសម្រាប់ប្រហែល 8-10 នាទី។ បម្រើត្រីនិងបន្លែចេញពីខ្ទះហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បានសូមអមជាមួយទឹកជ្រលក់ពិសេស។

ព័ត៌មានបន្ថែម - ការធ្វើឱ្យស្បែកសនៅក្នុង papillote

ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរូបមន្តនេះ