Пияз және ветчина қосылған жасыл бұршақ

Пияз және ветчина қосылған жасыл бұршақ, қарапайым тағам, дәмге толы. Бұршақ пен картоптың классикалық тағамынан ерекшеленетін пайдалы тағам.

Сізге әкелетін бұршақтың бұл тағамына мен карамелденген, өте браконьерлі пиязды қосады, бірақ мен оған қант қоспасам да, майдың көп мөлшері пісірілмес үшін, оны пісіріп болғанша, оны әбден қызарғанша пісіруге рұқсат етемін. Мен оған ас қасық су қосамын, сондықтан ол жақсы жұмыс істейді және мен оған май қоспаймын

Пияз және ветчина қосылған жасыл бұршақ
автор:
Рецепт түрі: Verduras
Порция: 4
Дайындау уақыты: 
Пісіру уақыты: 
Жалпы уақыт: 
Құрамы
  • 500 гр. жасыл бадана
  • 2-3 пияз
  • Ветчина текшелері
  • Мұнай
  • Сал
Дайындау
  1. Жасыл бұршақтарды пияз бен ветчинамен дайындау үшін алдымен бұршақтарды тазалап, ұштарын кесеміз, жіптерін бүйірлерінен аламыз. Біз кастрюльді сумен саламыз, оларды кішкене тұзбен дайындаймыз.
  2. Екінші жағынан, біз пиязды тазалап, кесеміз. Жақсы май құйылған ыдыс қоямыз, оған пиязды қосамыз, оны пиязды өз қалауымызша браконьерлікке жібергенге дейін орташа отта қалдырамыз, егер оған көбірек май қажет болса немесе карамелденуді аяқтау үшін аздап су құйыңыз . Соңында сіз аздап қант қоссаңыз да болады.
  3. Біз пияздың өзімізге ұнайтындығын көргенде, пияздың жанына ветчинаны текшелермен қосамыз, араластырамыз.
  4. Бұршақтар болғаннан кейін оларды жақсылап ағызып, пияз бен ветчинамен бірге табаға қосыңыз.
  5. Біз оны бәріне 5 минут қайнатуға рұқсат етеміз, егер ол аздап тұз керек болса, тырысамыз, бірақ ветчина үшін оған көп тұз қажет болмайды.
  6. Пияз мен ветчина қосылған жасыл бұршақтың бұл тағамы дайын болады.

 


Мақаланың мазмұны біздің ұстанымдарымызды ұстанады редакторлық этика. Қате туралы хабарлау үшін нұқыңыз Мұнда.

Бірінші болып пікір айтыңыз

Пікіріңізді қалдырыңыз

Сіздің электрондық пошта мекен-жайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

*

*

  1. Деректерге жауапты: Мигель Анхель Гатан
  2. Деректердің мақсаты: СПАМ-ны басқару, түсініктемелерді басқару.
  3. Заңдылық: Сіздің келісіміңіз
  4. Деректер туралы ақпарат: заңды міндеттемелерді қоспағанда, деректер үшінші тұлғаларға жіберілмейді.
  5. Деректерді сақтау: Occentus Networks (ЕО) орналастырған мәліметтер базасы
  6. Құқықтар: Сіз кез-келген уақытта ақпаратты шектей, қалпына келтіре және жоя аласыз.