Манголар өз нүктесінде болғанда қаншалықты бай. Ал осы ингредиенттен жасалған десерттер қаншалықты сергітеді. осындай десерттер гранола қосылған манго муссы небәрі 15 минутта дайындап, тоңазытқышта қалдыруға болады.
Оны бір күн бұрын жасап, түнде тоңазытқышқа салып, келесі күнге дейін ұмытып кетуге болады. Оны ұсынбас бұрын, оны біразымен толықтырсаңыз болғаны ас қасық гранола, печенье және/немесе туралған жаңғақтар және жаңа піскен мангоның бірнеше бөліктері. Бұл керемет десертке айналады.
Бұл десертті жасаудың кілті - бұл манго піскен. Олардың дәмі көбірек болғандықтан ғана емес, сонымен қатар олар тәтті болады және сіз қосылған қант мөлшерін азайта аласыз. Үйде біз тым тәтті десерттерді ұнатпаймыз, қанттың мөлшерімен ойнағанда осыны есте сақтаңыз. Назар аударыңыз және оны дайындауға өзіңізді ынталандырыңыз!
Рецепт
- 250 мл. кілегей (35% май)
- 500 г манго церне
- 160 г. қант
- 120 мл. су
- 2 шай қасық бейтарап желатин ұнтағы
- 8 кубарада де гранола
- 1 туралған манго
- Ыдыста біз кілегейге қамшы саламыз қатты болғанша жақсылап суытып, бір рет тоңазытқышта сақтаңыз.
- Содан кейін, желатин ұнтағы мен суды стаканға араластырыңыз және ұнтақты бес минут бойы ылғалдандырыңыз.
- Біз манго етін пюреге жеткенше қант ұнтағымен ұсақтау үшін осы уақытты пайдаланамыз.
- Біз желатинге оралып, оны микротолқынды пешке 15 секунд ыстық соққымен жібереміз, содан кейін біз оны көргенше қоспаны араластырамыз. толығымен еріген.
- Ерігеннен кейін желатинге екі ас қасық манго пюресін қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Содан кейін біз осы желатин қоспасын құйамыз манго пюресі бойынша қалдырыңыз және қосылғанша араластырыңыз.
- Аяқтау біз конверттеу қозғалыстарымен біріктіреміз бұл қоспаны кілегейге салыңыз.
- Қоспаны 6 стаканға бөліңіз және тоңазытқышқа орнатылғанша, шамамен 4 сағатқа алыңыз.
- Қызмет көрсетер алдында гранола мен туралған жаңа піскен мангоны қосып, манго муссын өте салқын жеп алыңыз.
Бірінші болып пікір айтыңыз