ქონდარი ტორტებს ხშირად არ ვაკეთებ, მაგრამ ისინი დიდ რესურსად მიმაჩნია, განსაკუთრებით გასართობად. მე მიყვარს კიშები, მაგრამ ასევე ძალიან მომწონს ასეთი მარტივი პრეპარატები. ბადრიჯანი, ყაბაყი და თაფლის ფენოვანი ცომი რისთვისაც მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტი გვჭირდება.
კომერციული ფენოვანი ცომი, რამდენიმე ნაჭერი ბადრიჯანი და ყაბაყი, ცოტა ყველი და ცოტაოდენი თაფლი არის ის, რაც გვჭირდება ამ გემრიელი ტორტის მოსამზადებლად. მარტივი და შედარებით სწრაფი წინადადება, ვინაიდან მის მაგიდაზე მზადყოფნას ნახევარ საათზე მეტი არ დასჭირდება.
შეგიძლიათ მოამზადოთ მხოლოდ ყაბაყით, მხოლოდ ბადრიჯნით ან ორივეს ნარევით. კი ნამდვილად, ჯერ მოგიწევთ მათი მომზადებაგამომცხვარი ან გრილზე გამომცხვარი, რადგან ფენოვანი ცომის გამოცხობის დრო ხანმოკლეა და შეიძლება კარგად არ მოიხარშოს.
Რეცეპტი
ბადრიჯანი და თაფლის ფენოვანი ცომი
ეს ბადრიჯანი, ყაბაყი და თაფლის ფენოვანი ცომი, გარდა იმისა, რომ სწრაფად და მარტივად მზადდება, იდეალურია, როგორც თბილი სტარტერი ნებისმიერი კერძისთვის.
ავტორი: მარია
რეცეპტის ტიპი: დამწყებთათვის
მსახურები: 4
მომზადების დრო:
მომზადების დრო:
სრული დრო:
შემადგენლობა
- 1 ფურცლოვანი ნამცხვარი
- 1 პატარა ბადრიჯანი
- ½ ყაბაყი
- 1 ჩაის კოვზი თაფლი
- ყველის ნაჭერი
- Sal
- ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1 ათქვეფილი კვერცხი (ცომის შესაღებად)
Preparación
- ჩვენ ვრეცხავთ და დავჭრათ ბადრიჯანი და გოგრა თხელ ნაჭრებად.
- Შემდეგ ჩვენ ვამზადებთ ტაფაზე, ზეთთან ერთად და ვაჩერებთ მათ, როცა აბსორბენტულ ქაღალდზე გამოვიყვანთ.
- გააბრტყელეთ ფენოვანი ცომი საცხობი ქაღალდით გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაზე.
- ჩვენ დავჭრათ ინჩი ფენოვანი ცომის ფურცლის ოთხივე მხრიდან და მოათავსეთ ცომის თავზე იმავე მხარეს, ზედა ზოლები ცომს მიაწებეთ წყლით. იდეა ისაა, რომ გამოცხობისას კიდეები უფრო ამოდის.
- შემდეგ დანით ვაკეთებთ ზედაპირული ჭრილობები ამ კიდეების გამოყენებით სახელმძღვანელოდ, თითქოს ჩვენ ვაკადრებთ სივრცეს ბალიშისთვის.
- ჩანგლით დაჭერით ცომის ცენტრი და ცომს წაუსვით ათქვეფილი კვერცხი.
- ცომს ზემოდან მოათავსეთ ბადრიჯანი, დაუმატეთ თაფლი და გახეხილი ან ლამინირებული ყველი.
- ღუმელში მივდივართ და მოხარშეთ 10-15 წუთი, სანამ ფენოვანი ცომი გაცხელდება.
- მივირთმევთ ბადრიჯნის ფენოვან ცომს. ყაბაყი და გამაგრილებელი თაფლი.
იყავი პირველი კომენტარი