Dina iki, aku ngajak sampeyan nyiyapake salah siji casserole sing bakal nyebar akeh. Kaserol sing dadi protagonis sayuran panas kayata zucchini utawa aubergine. Jinis ratatouille sing uga wis disatakake bawang, mrico, brokoli lan tomat minangka basis.
Resep iki ngemot sayuran sing akeh lan sehat banget. Sampeyan bisa nggunakake sayuran iki minangka iringan daging, iwak, legum utawa pasta. Sederhanane nyiyapake panganan kasebut lan nggabungake utawa dicampur karo sayuran karo tomat.
Ing omah, kanggo nggawe sajian sing luwih lengkap lan dadi nedha bengi sajrone pirang-pirang dina, aku mutusake nambah hake abon langsung menyang kaserol lan ing wayahe pungkasan. Sampeyan bisa nggunakake sawetara beku hake beku, sadurunge defrosted, hake seger utawa ganti nganggo jinis bobot liyane.
Resepipun
- 1 trikatuka gedhe
- 1 mrica Italia sing ijo
- ½ mrico abang
- 1 zucchini gêdhe
- 1 aubergine
- 1 brokoli
- 2 tomat mateng banget, dikupas
- Saos tomat 3 sendok
- 3 ngisi hake
- Sal
- Mrica
- Minyak zaitun ekstra prawan.
- Cincang bawang bombay lan mrico lan tumis ing kaset kanthi telung sendok minyak zaitun prawan suwene 8 menit.
- Kita nggunakake wektu iki kanggo ngupas terong lan dadu aubergine lan zucchini.
- Sawise tekan kubus, ditambahake menyang kaserol lan masak nganggo api sedang 10 menit nganggo tutup.
- Sawise nambah brokoli ing florets lan masak kabeh kanggo sawetara menit luwih.
- Sabanjure kita uyah lan mrico lan nambah tomat sing wis diced tomat cilik lan goreng. Campur lan masak 10 menit maneh supaya tomat mau ambruk.
- Pungkasane nambah hake flakes, aduk lan masak suwene rong menit maneh.
- Kita nyoba lan yen perlu kita mbenerake titik uyah.
- Kita seneng sayuran musim panas karo tomat lan hake shredded.
Dadi pisanan komentar