ing pitik fajitas, misuwur ing gastronomi Meksiko. Wektu iki aku wis nyiyapake nganggo potongan pitik lan sayuran, dibumboni bumbu. Kita bisa nyiyapake karo daging liyane sing dikarepake. Dheweke disajikake ing ndhuwur pancake gandum utawa jagung sing wis digawe panas ing wajan utawa satin.
Iki minangka persiyapan sing gampang banget sing bisa kita senengi, sayuran kudu utuh lan ora kudu diwetokake akeh. Pancake sing bentuke gulung iki nyenengake kanggo didhahar.
Sampeyan bisa nyedhiyakake kabeh ing piring lan saben restoran nyiyapake fajita miturut kekarepane.
Fajitas pitik
Pengarang: montase
Jinis resep: plato
Porsi: 4
Wektu persiapan:
Wektu masak:
Total wektu:
Ingredients
- 2 dhadha pitik
- 1 lada lada abang
- 1 mrico lonceng ijo
- 1 cebolla
- 2 tomat
- Garam Minyak
- Mrica
- 1 sacukup bumbu
Preparation
- Kita ngresiki dodo lan ngethok dadi irisan sing ora kenthel banget, lan uga mrico mrico dadi irisan lan bawang.
- Kupas lan potong tomat dadi cilik-cilik.
- Kita nyelehake minyak sithik ing wajan, tumisake mrico lan bawang. Tambahake potongan tomat, tumis kabeh, lebokake uyah, mrico, tambah bumbu sing wis duwe rempah-rempah.
- Kita mbusak sayur-sayuran lan ing wajan sing padha karo lenga luwih sithik, wenehake potongan ayam lan coklat, banjur dicawisake uyah.
- Kita bakal njupuk wajan ukuran pancake, nyelehake sawetara tetes minyak lan sijine pancake, kita bakal coklat ing loro-lorone ing ndhuwur panas, supaya ora diobong.
- Kita bakal nyelehake pancake ing siji sumber, sayuran ing liyane lan pitik ing liyane.
- Kita bakal nglumpukake pancake, saben wong seneng, luwih dhisik sayuran, ing ndhuwur potongan pitik. Kita nggulung fajita lan siyap mangan.
- Bisa diiringi keju parut, godhong apu.
Dadi pisanan komentar