Nqaij qaws hauv cov dos thiab zaub ntug hauv paus

Nqaij qaws hauv cov dos thiab zaub ntug hauv paus

Hnub no kuv xav coj koj qab no daim ntawv qhia rau cov nqaij yob hauv cov dos thiab zaub ntug hauv paus yog li koj tuaj yeem npaj nws hauv kev nyiam romantic lossis noj hmo thiab ua rau koj tus khub xav tsis thoob.

Tshwj xeeb, raws li kuv nyiam ua noj thiab yeej ib txwm nyob hauv chav ua noj, nws yog ib qho kev zam zoo heev los ua koj cov tais tshiab uas koj nyiam thiab surprise kuv tus khubCov. Txij li thaum nws ib txwm tau hais tias tus txiv neej yeej kov yeej lub plab, yog li ntawd, nrog daim ntawv qhia no, Kuv yuav tsum yeej xwb nws ntau yam ntxiv vim nws yog tus nplua nuj zoo kawg.

Cov khoom xyaw

  • 750 g ntawm minced nqaij.
  • 2 lub qe.
  • 1 daim qhob cij muab kib xyaw mis ua kua mis.
  • 3 diav ntawm breadcrumbs.
  • 3 qej cooj.
  • Zaub txhwb qaib.
  • Hlob York lossis Serrano nqaij npua.
  • Hlais ntawm cheese.
  • Ntsev.
  • Hauv av kua txob dub
  • Txiv roj roj

Rau cov ntses:

  • 3 cov dos nruab nrab.
  • 4-5 carrots.
  • 1 khob ntawm caw dawb
  • Txiv roj roj

Npaj

Ua daim ntawv qhia no los ntawm yob ntawm nqaij hauv dos thiab zaub ntug hauv paus ntses, peb yuav tsum tau ua ntej nqa tawm ntawm nqaij hnav khaub ncawsCov. Txhawm rau ua qhov no, peb yuav tso qhov no tso rau hauv ib lub tais loj thiab peb yuav ntxiv 3 lub chij qej me heev, zaub txhwb, ntsev thiab kua txob, thiab peb yuav do txhua yam zoo heev.

Tom qab ntawd, peb yuav sib sau ob lub qe thiab lub ncuav ci uas peb tau muab yav mis los pov tseg. Peb yuav do txhua yam kom zoo dua thiab cia nws so rau ob peb feeb. Yog peb pom tias cov cov mov paj Nws yog qhov muag heev, peb yuav ntxiv cov qhob cij kom txog thaum nws siv sij hawm me ntsis thiab tsis lo rau peb.

Hla a ci ntawv peb yuav muab ib feem ntawm cov nqaij npaws. Peb yuav muab tso rau ntawm daim ntawv me me ntawm nqaij ncej qab, nrog rau York lossis Serrano, thiab tom qab ntawd daim ntawm tsuav. Peb yuav kaw cov yob kom zoo, muab qhov xaus rau sab hauv kom txhua yam yog nruj.

Thaum txhua yob ua tiav peb yuav dhau los ntawm lawv hmoov, qe thiab breadcrumbs thiab peb yuav muab kib kom tag nrho thiab tshwj tseg cia rau ntawm daim ntawv chav ua noj kom nws nqus tag nrho cov roj ntau dhau.

Tom ntej no, peb yuav npaj cov ntsesRau qhov no, peb yuav tsuav ob lub noob thiab zaub ntug hauv paus zoo heev, thiab peb yuav coj nws mus rau poach hauv qhov cub kib dav nrog txiv roj roj. Nws raug nquahu tias qhov kub tsis tshua zoo, vim hais tias poaching ntawm dos yuav tsum qeeb, yog li nws caramelizes thiab tsis hlawv peb.

Thaum cov zaub muaj poached zoo thiab muaj kev ploj zuj zus lawm, peb yuav ntxiv cov cawv txiv hmab thiab ntsev dawb rau. Tom qab ntawd peb yuav dhau los ntawm rab thiab peb yuav ntxiv nws ntxiv rau tib lub laujkaub. Thaum kawg, peb yuav ntxiv cov nqaij thiab dej yob, raws li qhov kev thov los ntawm cov ntses. Peb yuav khiav tawm mus ua noj rau txog 25min thiab npaj tau. Bon ib petite!

Cov Lus Qhia Ntxiv - Nqaij nyuj yob cov nqaij nrog cov nceb

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