Ci nqaij nyuj ci nqaij nyuj

Cov khoom xyaw:
1 kg ntawm puag ncig nqaij nyuj
2 cloves ntawm qej
1 cebolla
1 khob ntawm broth
1 khob ntawm caw dawb
8 cucharadas ntawm aceite
Ntsev thiab kua txob
Puree kom nrog

Nkag mus:
Lub caij hloov. Muab cov roj tso rau hauv saucepan thiab xim av nqaij ua ke nrog rau tag nrho cov tev qej cloves. Thaum nws yog kub rau ntawm txhua sab, suav cov dos hauv daim loj, xim av thiab ua daus nrog cov cawv thiab kua txiv. Cia nws simmer nrog lub lauj kaub npog. Tig cov nqaij qee zaus thiab ua noj rau 1 ¼ teev.
Tshem tawm, hlais cov nqaij, pab nrog sauce thiab mashed qos yaj ywm.


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