Cuscús con tomate e olivas negras

Cuscús con tomate e olivas negras

Este é un deses receitas fáciles de preparar Ao que podes acudir cando non che apetece cociñar. O cuscús con tomate e olivas negras prepárase en cinco minutos. Si, o liches ben. Unha receita moi útil para estes días de verán nos que non che apetece entrar na cociña.

Os tomates están agora en tempada. Comer bos tomates non é nada doado durante o resto do ano hai que aproveitalo agora que é fácil atopalos nos mercados. Ademais do tomate, engadín un pouco de queixo mozzarella e algunhas olivas á receita que podería substituír por outros ingredientes.

Que ingredientes te preguntas? Para algúns figos secos ou anchoas, por exemplo. O primeiro dará un toque doce á mestura de cuscús e tomate e o segundo dará un toque salgado. Ademais, anímovos a que condimentes o cuscús coas túas especias favoritas.

A receita

Cuscús con tomate e olivas negras
É moi útil o cuscús con tomate e aceitunas negras que preparamos hoxe. Un prato moi rápido de preparar, perfecto cando non hai tempo nin ganas de cociñar.
Autor:
Tipo de receita: Macarrão
Porcións: 2
Tempo de preparación: 
Tempo de cocción: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • ½ cunca de almorzo de cuscús
  • ½ cunca de caldo de verduras para o almorzo
  • Sal
  • Pementa
  • Oregano
  • Aceite de oliva virxe extra
  • 1 tomate maduro
  • 10 olivas negras
  • 1 bola de mozzarella
Preparación
  1. Quentamos a auga cun chisco de sal, pementa e ourego. Cando comece a ferver, engade o cuscús, remueve, tapa a tixola e apaga o lume.
  2. Cociñamos o cuscús durante 4 minutos ou o tempo estipulado polo fabricante.
  3. Despois engadimos unha cucharadita de aceite e soltámonos cun temos os grans.
  4. Dividimos o cuscús en dous pratos e cubrimos con finas rodajas de tomate.
  5. Entón engadimos as olivas e queixo picado.
  6. Condimentamos, sazonar cun chorriño de aceite e gozar deste cuscús con tomate e olivas negras.

 


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.