Bolo básico de canela

Bolo básico de canela

¿Buscas unha receita de bolo fácil de recordar? Podes facer esta torta básica de canela onde queiras que vaias, xa que só necesitarás un puñado de ingredientes básicos e un vaso de auga como referencia para calcular as cantidades. Qué máis, memorizar a receita será un xogo infantil unha vez que o fixeches un par de veces.

Máis alá da súa sinxeleza, tamén che gustará o tamaño deste bolo, perfecto para aquelas ocasións nas que reunimos á familia na casa e a súa esponxa. Sen dúbida, un dos bolos máis esponxosos que probei E pode manterse así ata tres días se se garda ben.

Non tes ganas de probalo? Poña o forno a quentar e terá esta torta lista en pouco máis dunha hora. Empregue un molde de polo menos 22 cm de diámetro coas paredes un pouco altas. Como xa adiantei, este bolo é grande e sobe moito no forno. Asegúrese de que haxa polo menos 3 cm desde a superficie da masa ata o bordo do molde. E non deixes que ninguén teña o forno nos primeiros 40 minutos ou xa che pasará coma min e a súa forma quedará fea.

A receita

Bolo básico de canela
Esta torta básica de canela sorprende pola súa facilidade, o seu gran tamaño e a súa esponxa. Non desexas probalo?
Autor:
Tipo de receita: Sobremesa
Porcións: 12
Tempo de preparación: 
Tempo de cocción: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 4 ovos L
  • 2 vasos de azucre
  • 1 vaso de leite
  • 1 vaso de aceite de xirasol
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 vasos de fariña
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de canela
Preparación
  1. Precalentamos o forno a 180ºC.
  2. Nun bol batemos os ovos e o azucre ata que a mestura branquea.
  3. Entón, mentres batía, engadimos o resto dos ingredientes líquidos, un por un.
  4. Cando se integran, engadimos a fariña, a levadura e a canela peneiradas, e mestúranse con movementos envolventes, ata obter unha masa homoxénea.
  5. Despois untamos o molde ou forrámola con papel de forno e botamos a masa nela.
  6. Cocemos a 180ºC ata que estea cocido o bolo, uns 55 minutos. .
  7. Unha vez feito, sacamos a torta do forno e deixámola temperar durante 10 minutos ata desmoldalo nunha rejilla e déixeo arrefriar completamente.

 


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.