Tha Coca de llanda na choca Valencian àbhaisteach, glè mhath airson bracaist no greim-bìdh. Faodar an aon reasabaidh seo a dhèanamh le iogart, bidh e ag atharrachadh a rèir na sgìre, ach tha iad a cheart cho math. Nuair a dh ’fheuch mi e bu toil leam e, thug iad an reasabaidh seo dhomh agus is e an fhìrinn gur fhiach e fheuchainn.
Airson an coca de llanda seo, thathas a ’cleachdadh pocannan sòda an àite pùdar bèicearachd, tha e uamhasach tairgse, juicy agus iongantach !!!
Cuideachd Faodaidh tu an zest lemon atharrachadh, a rèir zest orains, dè as fheàrr leat, no mar sin faodaidh tu blas a ’choca atharrachadh.
Coca De llanda
ùghdar: Montse Morote
Seòrsa reasabaidh: Postres
Servings: 6
Ùine ullachaidh:
Ùine còcaireachd:
Ùine iomlan:
Ingredients
- Uighean 5
- 2 ghlainne siùcair (300gr.)
- 2 ghlainne bainne (400ml.)
- 1 glainne de dh ’ola ollaidh tlàth (200ml.) No lus na grèine
- 500 gr. De flùr
- 4 pocannan de riochdairean togail dùbailte no 1 sachet de phùdar bèicearachd
- Zest lemon
- Sinamon talmhainn
- 2 no 3 spàin-bùird de shiùcair
Ullachadh
- A ’chiad rud a chuireas sinn gus an àmhainn a theasachadh gu 180º.
- Ann am bobhla bidh sinn a ’cur na h-uighean, an siùcar agus a’ bualadh gus am bi e air àrdachadh ann an tomhas-lìonaidh, an uairsin cuiridh sinn an ola, measgachadh, bainne agus sùgh lemon, measgachadh gu math a-rithist.
- Bidh sinn a ’toirt a-steach a’ mhin, bidh sinn ga shìoladh an toiseach agus an uairsin bidh sinn ga thoirt a-steach beag air bheag, aon uair ‘s gu bheil am flùr measgaichte cuiridh sinn na pocannan de riochdairean togail agus measgachadh.
- Ann an treidhe bèicearachd bidh sinn ga sgaoileadh le ìm agus ga lìnigeadh le pàipear dìonach, bidh sinn a ’tilgeil a’ mheasgachadh coca a-steach don mholltair.
- Bidh sinn a ’dòrtadh uachdar iomlan an taois leis an siùcar agus sinamon.
- Bheir sinn a-steach e don àmhainn, às deidh 30 mionaid bidh sinn a ’brùthadh le bior-fiacail, ma thig e a-mach tioram bidh e deiseil, mura dèan sinn fàgaidh sinn e airson beagan mhionaidean eile no gus am bi e deiseil, bidh e ag atharrachadh a rèir an àmhainn.
- Leig fionnar agus bidh e deiseil.
- Tha e na ghearradh mòr agus tha e glè bheairteach.
- Gabh brath !!
A ’leantainn air adhart le cocas na Mara Meadhanach, thoir tlachd às an reasabaidh seo:
Artaigil co-cheangailte:
Coca Meadhan-thìreach, reasabaidh fallain airson an teaghlach gu lèir
9 bheachd, fàg do chuid fhèin
Madainn mhath Montse:
Tha coltas iongantach air a ’choca seo, agus a h-uile càil a chunnaic mi air a’ bhlog cuideachd, cho blasta !!!!
Bha mi airson feuchainn ri coca a dhèanamh, ach…. Dè na ceumannan a th ’aig a’ mhodal? Chan eil fios agam ciamar a nì mi cunntas fìor mhath.
Bhithinn fada nur comain nam b ’urrainn dhut mo fhreagairt.
Mòran phògan
Gracias
Delicioooooosa agus sooo furasta. Is e seo a ’chiad rud milis a bhios mo nighean ag ithe… cha do chòrd an fheadhainn a bh’ ann roimhe. Mòran taing!
Leis gu bheil e a ’dol sìos, tha e a’ tighinn a-mach àlainn ach nuair a bhios e a ’fuarachadh, chan eil e a’ faireachdainn spongach?
Tha an reasabaidh fìor mhath, rinn mi e agus tha e glè mhath, mòran taing
Halo, chan eil fhios agam a bheil mi ga dhèanamh ceàrr, tha mi air sgrìobhadh thugad leis gu bheil coltas iongantach air do chòc agus bha mi airson a dhèanamh.
Agus dh ’iarr mi ort tomhas na molltair ...
Tha e coltach nach do chuir mi am beachd roimhe thugad gu ceart… Feuchaidh mi a-rithist.
Is toil leam am blog seo gu mòr
Kisses agus taing
Cha do dh'ith mi e airson ùine mhòr (thàinig mi a dh'obair ann an Seville)
Ach bhiodh mo mhàthair agus mo sheanmhair ga dhèanamh gu tric agus bha e blasta
Rinn iad ann an Llanda a tha coltach ri molltair ceart-cheàrnach mu 40 cm a dh ’fhaid le 30 de leud agus mu 6-7 cm de dh’ àirde anns an sgìre agam gu lèir chan fhaca mi molltair eile, dìreach ann am filmichean agus leabhraichean, ach a-mhàin fear a bha cruinn 20 cm trast-thomhas nas ìsle agus timcheall air 30-35 cm nas àirde a bha airson a ’chèic almond» airson amannan sònraichte
Is dòcha gun lorg mi an reasabaidh, ach chan urrainn dhomh gealltainn dha (bha e cho math)
Chan eil fios agam an lorg thu Llanda bhon latha an-dè ach faodaidh tu feuchainn air le molltair ceart-cheàrnach eu-domhainn.
Tha mi air feuchainn ri a dhèanamh le Royal agus chan eil mi a ’faighinn an fluffiness a dh’ fheuch mi roimhe.
Nuair a tha thu a ’ciallachadh 4 cèisean dùbailte a bheil 8 cèisean gu h-iomlan?
Gracias
tha e glè mhath, glè fhliuch
Dè na tomhasan a th’ aig an landa a bhios tu a’ dèanamh coca? Tha e a’ coimhead blasta, tapadh leat.