Wortel falafel

Wortel falafel

Falafel is in gemalen kikkererwten kroket, In typyske tarieding yn 't Midden-Easten wêrop't wy in protte yngrediïnten kinne opnimme om ferskillende ferzjes te meitsjen. Dizze kear thús hawwe wy dizze wortelfalafel besocht, dat ik bin wis dat wy sille werhelje.

Falafel wurdt tradisjoneel tsjinne mei yoghurt of tahini saus, mar jo kinne it begeliede mei de saus dy't jo it meast leuk fine. Of hoe't wy sûnder sauzen dien hawwe en har begeliede mei in goede salade. As falafel lekker genôch is, wêrom kamuflearje er de smaak?

Wortel falafel
Wortel falafel is in ferzje fan 'e klassike falafel; in typysk Midden-Eastersk gerjocht dat jo as starter as haadgerjocht tsjinje kinne.
author:
Reseptype: Foarnaamste
Tsjinsten: 4
Tariedingstiid: 
Itensiederstiid: 
Totale tiid: 
Yngrediïnten
  • 2 kopkes gekookte kikkererwten
  • 2 woartels, skille en raspe
  • 1 chopped sipel
  • 4 knyflokjes, hakke
  • 4 oseaapjes tahini
  • Sop fan 1 sitroen
  • 2 oseaapjes moal
  • 2 oseaapjes farske peterselie, fage
  • 1 teeleppel gemalen komyn
  • 1 teeleppel korianderpoeier
  • 1 teeleppel flak sâlt
  • ½ teeleppel paprika
  • Oalje foar fretten
Preparatie
  1. Wy pleatse yn in shredder alle yngrediïnten foar de falafel (útsein de oalje) en mingje oant jo in mingsel krije lykas kruimels.
  2. Wy fange lytse dielen fan deeg en wy foarmje de falafel mei ús hannen of mei help fan twa leppels.
  3. Wy ferwaarme de oalje yn in koekepan en as wy se foarmje, is de wy briede yn partijen oant se goudbrún binne. De oalje sil hjit moatte wêze, lykas wannear't jo kroketten tariede.
  4. Nei't se har fretten hawwe, pleatse wy se op in absorberend keukenpapier te folle fet ferwiderje.
  5. Wy tsjinje de woartelfalafel mei in salade en / as ús favorite saus.

 


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.