Sundayfrûne snein 1 febrewaris wie de myn hear heit syn jierdei en, ús leave buorman Mari, ferraste ús mei dizze prachtige selsmakke appeltaart. Ik bin net heul ien fan dizze koeken, mar ik moat sizze dat dizze geweldig wie foar wat it in earbetoan fertsjinne.
Dêrom presintearje ik jo hjoed dizze appeltaart dy't hy ús makke as in jierdei snack foar myn leave heit, dy't al 51 jier wie. It kin ek tsjinne wurde as neigesetsje nei in lichte lunch of snack foar de lytskes yn 't hûs.
Appeltaart mei room
Appeltaarten binne in heul ienfâldich en tradisjoneel resept dat wy allegear wolris thús hawwe makke. Dit befettet gebakcrème en abrikozenjam. Om jo fingers te lekken!
author: Ale Jimenez
Koken: Tradisjoneel
Reseptype: Snack
Tsjinsten: 6
Tariedingstiid:
Itensiederstiid:
Totale tiid:
Yngrediïnten
- 2 appels.
- Abrikoosekrem.
- 1 fel bladerdeeg.
Custard crème
- ¼ liter molke.
- 3 aaien.
- 1 teelepel vanille-ekstrakt.
- 70 g poarsûker.
Preparatie
- Earst sille wy de custardcrème.
- Om dit te dwaan kinne wy de molke mei de vanille-essens yn in pan ferwaarme, sûnder siedend.
- Yn in bak sille wy de aaidjerren tegearre mei de poeiersuiker pleatse en oant de klonten ferdwine.
- Wy sille alle heule molke tafoegje oan 'e bak en goed roerje, it wer yn 'e pot sette.
- Wy sille goed roerje oant dikke en wy sille it temperearje litte.
- Wy sille stretch de bladerdeeg en wy sille it regelje op in útnimbere mal.
- Wy sille pleatse de gebakekrem derop en dan de appel yn tinne plakjes snien.
- Wy sille yntrodusearje yn 'e oven by 210ºC oant gouden bien.
- Ta beslút, wy sille skilderje mei de abrikoas jam.
Notysjes
Dizze cake moat kâld wurde iten.
Nutritional information per portion
Calories: 436
Wês de earste om kommentaar