Yngrediades:
300 g pompoen
160 gr moal
2 aaien
2 ss geraspte Parmesan tsiis
In knypeach nootmuskaat
1/2 pakket bakpoeier
Sal
Olive oalje foar fretten
Utwurking:
Skjin en snij de pompoen. Koekje yn wetter, mingje yn in pasta en lit koelje.
Yn in kom mingje de pompoenpuree mei 2 aaien, de Parmezaanske tsiis, it sikt moal, nootmuskaat en in heale tas gist. Ming goed en foegje úteinlik de 2 stive aaiwiten mei in knypeach sâlt ta.
Verwarmje de oalje, nim mei in leppel in lyts mingsel en mei de help fan in oare leppel in bal, plak de bal yn 'e panne.Briede in pear ballen tagelyk oant se goudbrún binne. Drain op keukenpapier en tsjinje.
Wês de earste om kommentaar