Pork sirloin mei bier

lintsje-oan-bier

In perfekt resept om de famylje te ferrassen, a pork tenderloin mei bier. In ienfâldich resept dat yn koarte tiid wurdt taret.

De fekânsje is in ryk en sappich fleis, mei in bytsje fet, heul goed te bereiden yn sauzen, it is heul sêft en lekker. Wy sille tariede it yn 'e snelkoker ien, in flugge en maklike manier om te koken.

Pork sirloin mei bier
Tsjinsten: 6
Tariedingstiid: 
Itensiederstiid: 
Totale tiid: 
Yngrediïnten
  • 2 swyntsjes
  • 1 pot mei paddestoelen
  • 1 cebolla
  • 1 blikje bier
  • In heal gleske wetter
  • 1 bouillonkubus
  • 1 itenstleppel moal
  • 1 laurierblêd
  • Sal
  • Oalje
  • Pepper
Preparatie
  1. Wy tariede de lendestokken, meitsje se skjin fan oerbleaune fet en foegje sâlt en piper ta.
  2. Wy sette de pot mei in goede jet oalje op it fjoer en sette de filets dêryn en brún se oer hege waarmte oan alle kanten om it goed te fersegeljen. Wy lûke ús werom
  3. Yn deselde oalje sette wy de gehakte sipel en litte it sawat 3-4 minuten litte om in bytsje kleur te nimmen, neist de sipel sette wy de leppel moal en roer alles byinoar.
  4. Wy sette de sirloins, foegje it bier ta en as it begjint te siedzjen litte wy it 3 minuten litte foar de alkohol te ferdampen, sette wy in heal gles wetter of in glês as wy mear saus wolle, de stockkubus en it baaiblêd, wy bedekke de pot en as stoom begjint te kommen, litte wy it 15-20 minuten litte, de pot útsette en litte oant alle stoom út is.
  5. Wy iepenje it blik fan paddestoelen en saute se yn in panne mei in bytsje oalje.
  6. Wy ferwiderje it fleis en as it waarm is kinne wy ​​it snije, wy jouwe de saus troch de blender, wy sette it wer yn 'e pot tegearre mei it snijde fleis en de paddestoelen, wy ferwaarmje it.
  7. As de saus in bytsje rinnend is, oplossing dan in bytsje maismiel op yn in bytsje kâld wetter en wy sille it tafoegje oan 'e saus.
  8. Wy sette it yn in boarne begelaat troch de paddestoelen.
  9. En klear om te iten !!!

 


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

2 opmerkingen, lit jo

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.

  1.   carlos sei

    Hoi, ik haw jo resept makke en punt foar punt folge as jo it útlizze. Nei't it lintsje kâld wie, sette ik it yn 'e koelkast en nei 3 oeren besocht ik it te snijen. Unmooglike missy wurdt folslein útdage nettsjinsteande it mes goed te hawwen tekene, en dat is net it minste, it minste is dat it stiver is, parkietdoek, net iten Ik haw it fuort smiten. Ik haw immen yn myn famylje frege en hy fertelt my dat it yn in snelkoker 10 minuten is, dat it is net rap, folle minder en jo sizze dat it tusken 15 en 20 minuten is. Ik sil gjin oare resepten fan jo besykje, jo moatte se sels meitsje foardat jo se skriuwe. Jo hawwe dit gerjocht foar my fernield.

  2.   luis sei

    In pear dagen lyn sette ik jo prachtige resept op 'e proef. De wierheid is dat it slagge, it iennichste ding dat it feroare wie dat ik it allinich 10 minuten yn in pot hie en it sappich en klear te iten kaam. Hiel goed resept.