Lepelstooflingen binne it measte tradysjonele yn ús Spaanske gastronomy. Dizze stews binne fral wichtich op kâlde dagen foar ús lichem om op te warmen en binne ek in heul goede boarne fan enerzjy foar ús lichem.
Dizze stews Se binne heul sûn, om't se yn prinsipe in saus hawwe mei de kombinaasje fan wat fleis as fisk. Yn dit gefal hawwe wy hin en ierappels brûkt om it folle mear smaak te jaan en in te meitsjen vulling en vulling gerjocht.
Ierappelstoofpot mei hin en rys
Lepelstoofskippen lykas dizze hin mei rys en ierappels binne oer it algemien essensjeel foar kâlde dagen as ús lichems ynterne hjitte nedich binne om de winterkâld oan te kinnen.
author: Ale Jimenez
Koken: Tradisjoneel
Reseptype: Stew
Tsjinsten: 2
Tariedingstiid:
Itensiederstiid:
Totale tiid:
Yngrediïnten
- 2 kruidnageltsjes
- ½ sipel.
- 1 griene piper.
- 2 lytse tomaten.
- 1 hin boarst.
- 1 grutte ierappel.
- 100 g rys.
- Olive oalje
- Bier as wite wyn.
- Wetter.
- Sâlt.
- Thyme.
- Iten kleuring.
Preparatie
- Wy sille fyn de hakje knyflok, sipel, paprika en tomaten.
- Wy sille dwaan a stir-fry yn in panne genôch mei dizze yngrediïnten.
- Wy sille snije de lytse blokjes hin boarst en wy sille it tafoegje oan 'e saus.
- Wy sille de wyn as bier en wy sille 10 minuten koekje.
- Wy sille skilje de ierappels en wy sille it yn cachelos snije, sille wy it tegearre mei in glês wetter oan 'e panne tafoegje.
- As de ierappels hast sêft binne, sille wy de rice en wy sille goed roerje. Wy sille as nedich wetter tafoegje.
- Kook wat 15 minuten oant rys sêft is.
Nutritional information per portion
Calories: 372
Wês de earste om kommentaar