گونه های گوساله در سس پورتو

گونه های گوساله در سس

امروز برای شما یک دستورالعمل مخصوص موارد خاص آورده ام. در مورد گونه های گوساله در سس پورتو. این یک دستور العمل بسیار سالم است که همراه با یک محصول خوب است سالاد مخصوص این یک ثانیه عالی برای این شب کریسمس خواهد بود.

چند هفته پیش ، از طریق توییتر ، از شما پرسیدم که می خواهید اینها را بخورید کریسمس و اکثریت به من پاسخ دادند که کاری که می توانست روز قبل انجام شود خوب ، در اینجا شما این دستور العمل برای گونه ها را دارید ، آسان و ساده.

گونه های گوساله تازه

گونه های گوساله تازه

مواد لازم (7 وعده)

  • 1 کیلوگرم. 600 گرم گونه های گوساله
  • پیاز بزرگ 1
  • 100 گرم فلفل قرمز
  • 3 zanahorias
  • 2 سیر
  • 300 میلی لیتر شراب بندری
  • 1 قاشق غذاخوری آرد
  • روغن زیتون
  • نمک
  • فلفل
توجه داشته باشید
گونه های گوشت گوساله را می توانید به صورت تازه در هر قصابی یا منجمد خریداری کنید (بسیار خوشمزه هستند).

گونه های گوساله تازه پخته شده

پیچیدگی

در قابلمه ، پیاز ، فلفل ، هویج و سیر را روی حرارت متوسط ​​و کم تفت دهید. در حالی که در حال تفت دادن است ، گونه ها را قطعه قطعه کنید. به محض اینکه تفت خورد ، گونه ها ، آرد ، نمک و فلفل را اضافه کرده و آن را تفت می دهیم ، آنرا برگردانیم تا گوشت کمی سرخ شود.

وقتی ما آن را تفت دادیم ، شراب را اضافه کرده و اجازه دهید به مدت 2 ساعت در قابلمه روی حرارت ملایم بپزد تا خیلی لطیف شود.

اگر این کار را در قابلمه انجام دهید بررسی کنید که آبگوشت آن تمام نشود، در این حالت همانطور که می بینید آب یا شراب اضافه کنید. اگر این کار را در قابلمه انجام دهید ، زمان پخت کمتر خواهد بود (این به قابلمه بستگی دارد) و با مایع دستور العمل کافی خواهد بود.

گونه های پخته شده

پس از پایان کار ، سبزیجات را از گوشت جدا می کنیم. بهتر است که قرار دهید سبزیجات درشت خرد شده به طوری که جدا کردن آن برای ما هزینه کمتری دارد.

سس گونه گوساله

سبزیجات و آبگوشت را از مخلوط کن رد می کنیم.

صفحه گونه های گوساله

ما آن را دوباره با هم قرار داده و voila! ما بشقاب خود را از گونه ها در سس پورتو.

اطلاعات بیشتر - سالاد میوه, دستور العمل های کریسمس

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.