فیله مرغ به صورت پاپیلوت ، آبدار و خوشمزه است

فیله مرغ در پاپیلوت

بدون تردید ، یکی از بهترین چیزهایی که مرا به آشپزخانه ام آورد اکنون که در فرانسه زندگی می کنم کاغذ. این روش به شما اجازه می دهد غذا با آب خود پخته شود ، بنابراین غذا عطر و طعم و بهتر از همه مواد مغذی خود را حفظ می کند.

مزیت بزرگ دیگری که پاپیلوت دارد این است که ، برخلاف وقتی بخار می دهیم ، غذا آبدار می ماند. تمرین آن بسیار آسان است و به ماده خاصی احتیاج ندارید. آیا فویل آلومینیوم دارید؟ اگر پاسخ مثبت است ، دستور العمل امروز ما را از دست ندهید.

عناصر

  • فیله مرغ (1 یا 2 نفر)

و برای هر استیک

  • نصف قاشق غذاخوری خردل
  • سال
  • پیمنتا
  • نصف حبه سیر

پیچیدگی

اولین کاری که ما انجام خواهیم داد این است که یک تکه فویل آلومینیوم پهن کرده و یک استیک در مرکز آن قرار دهیم. نمک را اضافه می کنیم ، روی آن را با خردل می پوشانیم ، فلفل را اضافه می کنیم ، آن را از وسط تا می کنیم و سیرهای خرد شده را روی آن قرار می دهیم.

ما آن را با فویل آلومینیومی حلقه می کنیم ، خوب آن را می بندیم و تمام. مراحل مشابه را با هر فیله تکرار کرده و به مدت 30 دقیقه در فر قرار می دهیم. هنگام از بین بردن آنها باید مراقب باشیم ، فویل آلومینیوم نمی سوزد ، اما بخار حاصل از باز شدن آن از داخل خارج می شود.

اطلاعات بیشتر - ماکارونی بولونزی ، شام آسان به سلیقه همه

اطلاعات بیشتر در مورد دستور العمل

فیله مرغ در پاپیلوت

زمان آماده سازی

زمان پخت

کل زمان

کیلو کالری در هر وعده 350

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

2 نظر ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   تامار dijo

    فر باید در چه دمایی باشد ؟؟؟ با تشکر

    1.    دنیا سانتیاگو dijo

      در دمای 180 درجه سانتیگراد سلام و درود!