شیر سرخ شده ، دستور العمل سنتی

شیر سرخ شده

امروز من این را ارائه می دهم دسر سنتی معمول در غذاهای ما، شیر سرخ شده این مدت طولانی است که درست می شود ، یک دسر واقعاً ساده است که به مواد کمی نیاز دارد ، بنابراین تبدیل به یک دسر عالی می شود که همیشه در دست داشته باشید.

La شیر سرخ شده این یک غذای معمولی از مناطق شمالی است ، اگرچه اصل آن مشخص نیست. این ماده به طور معمول به عنوان دسر خورده می شود ، اگرچه کسانی هم هستند که آن را برای میان وعده می خورند.

عناصر

  • 1 لیتر شیر.
  • 100 گرم شکر.
  • 100 گرم نشاسته ذرت.
  • کره
  • روغن
  • ساق پا
  • شکر زرده یا طبیعی.
  • آرد
  • تخم مرغ

تهیه

La شیر سرخ شده این یک دسر است که مواد تشکیل دهنده آن اساساً آرد ، شیر و شکر است و به نوعی کشک تبدیل می شود و سپس روکش شده و آماده خوردن می شود.

بنابراین ، برای تهیه این دسر معمولی از سلیقه در غذا در کشور ما ، ابتدا باید خمیر کشک از شیر. برای این کار شیر را در ظرفی می جوشانیم.

سپس در یک بول، ما شکر را با نشاسته ذرت با چند میله مخلوط خواهیم کرد. وقتی شیر جوش آمد ، سریع آن را در ظرف ریخته و به شدت هم می زنیم تا همه چیز خوب ببندد.

سپس ، ما بازمی گردیم تا مخلوط را روی آتش ببینیم و هم می زنیم تا زمانی که یک مایع بدست آوریم خمیر غلیظ. ما آن را روی ظرف مستطیلی عمیق قرار می دهیم و تا زمان تنظیم شدن آن را در یخچال قرار می دهیم. این را باید با کمی کره چرب کنید ، تا بعدا نچسبد.

در آخر ، ما برش خواهیم داد قسمت های خرد شده شیر سرخ شده متوسط آنها را در آرد و تخم مرغ زده شده می پوشانیم و آنها را در روغن داغ فراوان سرخ می کنیم. برای تزئین می توانید از آیسینگ یا شکر معمولی و دارچین آسیاب شده استفاده کنید.

شیر سرخ شده

اطلاعات بیشتر - کیک های برنجی

اطلاعات بیشتر در مورد دستور العمل

شیر سرخ شده

زمان آماده سازی

زمان پخت

کل زمان

کیلو کالری در هر وعده 452

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.