نان های نارنجی سرخ شده ، طعم های سنتی

نان های نارنجی سرخ شده

هنوز در خانه بوی عید پاک می دهد. تقصیر اینهاست دونات پرتقال سرخ شده، یک دستور العمل جدید برای افزودن به کتاب دستورهای خاص من. از نظر دستور العمل های سنتی "هر معلم کتابچه ای دارد" و من دوست داشتم روش جدیدی برای تهیه آنها یاد بگیرم.

ویژگی این است که به نوعی آن را بنامیم ، این دونات های نارنجی سرخ شده ، روش تهیه و تهیه آنها است. روغن را معطر کنید که بعداً در خمیر استفاده خواهد شد. ترفندی که امسال یاد گرفته ام و غالباً برای ساختن این غذاهای عالی استفاده خواهم کرد.

عناصر

  • دلمه 1 پرتقال.
  • پوست 1 لیمو
  • 150 گرم شکر
  • 2 تخم مرغ
  • 150 گرم آب پرتقال
  • 150 گرم از روغن زیتون
  • 600 گرم آرد شیرینی (کسی که می خواهید کم و بیش باشد)
  • 2 کیسه مضاعف عوامل پرورش دهنده
  • کمی نمک.
  • روغن آفتابگردان برای سرخ کردن.
  • شکر و دارچین بپاشید

پیچیدگی

ما قرار داده روغن در ماهیتابه و پوست یک لیمو را در آن سرخ کنید. وقتی شروع به قهوه ای شدن کرد ، پوسته را برداشته و اجازه دهید روغن کاملاً خنک شود.

در یک کاسه تخم مرغ ، شکر ، آب پرتقال ، روغن ، پوست رنده شده پرتقال را اضافه می کنیم. ما می زنیم تا همه مواد با هم ترکیب شوند.

بعد کیسه های ماده پرورشی ، نمک و آرد را کم کم اضافه می کنیم. ما با میله ها مخلوط می کنیم تا زمانی که قوام خمیر شما را مجبور به کار با دست کند. ما ترکیب آرد را ادامه می دهیم تا زمانی که یک خمیر نرم و کمی چسبناک بدست آوریم.

بگذارید استراحت کنید به مدت 20 دقیقه در یک کاسه پوشانده شده با بسته بندی پلاستیکی.

در یک تابه مقدار خوبی قرار می دهیم روغن آفتابگردان، به اندازه ای که دونات ها بتوانند شناور شوند.

دستان خود را با کمی روغن و نوشیدنی مسح می کنیم بخشهایی از خمیر به اندازه یک گردو ، حدود 35 گرم. تقریباً قسمت ها را یکی یکی بین دستان خود می چرخانیم تا نواری حدود 12 سانتی متر درست کنیم. که ما در انتها به هم می پیوندیم و شکل دونات را می گیریم.

آنها را سرخ می کنیم همانطور که آنها را تشکیل می دهیم ، بدون شلوغ کردن آنها ، در ظرف. وقتی طلایی شدند ، آنها را برمی گردانیم تا از طرف دیگر نیز قهوه ای شوند.

آنها را بیرون آورده و روی a قرار می دهیم کاغذ جاذب سپس آنها را در مخلوط شکر و دارچین زده و آماده می کنیم.

نان های نارنجی سرخ شده

اطلاعات بیشتر در مورد دستور العمل

نان های نارنجی سرخ شده

کل زمان

کیلو کالری در هر وعده 387

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

نظر بدهید ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   کارلوس لوبو dijo

    من دوست داشتم ،