Pizoj kun ŝinko, cepo kaj boligita ovo

Pizoj kun ŝinko, cepo kaj boligita ovo

Ĉu estas io pli simpla ol iuj pizoj kun ŝinko? Orienta klasikaĵo de nia gastronomio Ĉiam estas bonega alternativo kiam ni havas malmultan tempon por kuiri. Ĉar 10 minutoj sufiĉas por servi ilin sur la tablo kaj ĝui bongustan manĝon.

Hejme ni ŝatas enkorpigi en ĉi tiun pladon a bona kvanto da cepo. Mi ne scias, ĉu mi iam diris al vi, sed hejme, cepoj flugas! Ĉio ŝajnas al ni, ke ĝi gustas pli bone kun iom da cepo, ĉu la sama afero okazas al vi? Kaj tiel estante, kaj kvankam ni devas dediĉi ankoraŭ kelkajn minutojn al preparado de ĉi tiu plado, ni ne povus lasi ĝin ekster ĉi tiu plado.

La kvara ingredienco en ĉi tiu plado, la kuirita kavaĵo, ĝi nur faras ĝin pli kompleta. Poĉita ovo estas nia plej ŝatata elekto, sed boligitaj ovoj, se vi preparas ilin anticipe, estas oportuna kaj rapida rimedo. Kaj foje, komforto venkas. Ĉu vi ŝatas ĉi tiun pladon? Kiel vi preparas ĝin?

La recepto

Pizoj kun ŝinko, cepo kaj boligita ovo
Pizoj kun ŝinko estas klasikaĵo de nia gastronomio. Hejme ni kuiris ilin kun cepo kaj boligita ovo.
Aŭtoro:
Recepta tipo: Verdoj
Porcioj: 2
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 1 blanka cepo, julienita
  • 2 tasoj da frostaj pizoj
  • 80 g. ŝinkaj kubetoj
  • 2 boligitaj ovoj
  • Ekstra virga olivoleo
  • Pipro
Preparado
  1. Varmigu pluvon da oleo en pato kaj salti la cepon sur mez-malalta varmego dum 10 minutoj. Post tiu tempo, aldonu la ŝinkon kaj saltu dum kelkaj minutoj.
  2. Dume, en kaserolo, ni kuiru la pizojn en multe da akvo dum ĉirkaŭ 4 minutoj.
  3. Ni elverŝas la pizojn kaj servas ilin kune kun la cepo kaj la hakitaj ŝinkoj.
  4. Plenigu la pizojn per ŝinko kun boligita ovo, duonigitaj.

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.